प्याज के सूप के साथ मीटलाफ तैयार करें
आप आसानी से कीमा बनाया हुआ मांस प्याज के सूप के साथ मांस की रोटी में संसाधित कर सकते हैं। यह आलू और गाजर के साथ मिलकर एक स्वादिष्ट लंच बनाता है।
अवयव:
- के बारे में। 6 सर्विंग्स:
- 1 किलो कीमा बनाया हुआ मांस
- 600 ग्राम आलू
- 300 ग्राम गाजर
- २ कप ताजी क्रीम
- प्याज का सूप का 1 पैक (उदा। बी। मैगी या नॉर से)
- २५० ग्राम कद्दूकस किया हुआ गौड़ा चीज़
प्याज़ के सूप के साथ रोस्ट तैयार करें
अगर आप झटपट लेकिन स्वादिष्ट मीटलाफ बनाना चाहते हैं, तो आप इसे तैयार प्याज सूप के मिश्रण की मदद से तैयार कर सकते हैं.
- साधारण मीटलाफ तैयार करने में सक्षम होने के लिए, आपको पहले प्याज के सूप के पैक को क्रीम में मिलाना होगा। सुनिश्चित करें कि बाद में क्रीम में यथासंभव कम गांठें हों।
- जबकि प्याज के सूप से प्याज क्रीम में भिगो रहे हैं, आप कीमा बनाया हुआ मांस थोड़ा नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ मिला सकते हैं।
- फिर कीमा बनाया हुआ मांस में कद्दूकस किया हुआ गौड़ा पनीर मिलाएं।
- जैसे ही क्रीम में प्याज नरम हो जाए, आप कीमा बनाया हुआ मांस में प्याज का सूप और क्रीम का मिश्रण भी मिला सकते हैं।
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ओवन में मीटलाफ तैयार करें
अब जब आपने मांस भूनने के लिए कीमा बनाया हुआ मांस प्याज के सूप के साथ मिला दिया है, तो आप इसे आसानी से ओवन में पका सकते हैं।
- ताकि अब आप ओवन में मीटलाफ तैयार कर सकें, आपको सबसे पहले एक पाव पैन को मक्खन से चिकना करना चाहिए।
- फिर पूरे बेकिंग पैन को ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कें और फिर बेकिंग पैन को कीमा बनाया हुआ मांस से भरें। यह बाद में मीटलाफ को अच्छा और क्रिस्पी बना देगा।
- अब आप भी ऐसा कर सकते हैं आलू छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
- फिर आलू को भी धो कर काट लीजिये.
- अब गाजर को आलू के साथ मिलाएं और फिर उन्हें बेकिंग शीट पर फैला दें।
- अब मीटलाफ और आलू दोनों को ओवन में डालें और दोनों सामग्री को 180°C पर एक घंटे के लिए पका लें।
बॉन एपेतीत।
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