VIDEO: क्या आपको सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड को ग्रीस करने की ज़रूरत है?
सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड्स के लाभ - ग्रीस करने की कोई आवश्यकता नहीं है
सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड के कई फायदे हैं। इसमें न केवल एक अच्छे सिलिकॉन बेकिंग पैन को ग्रीस करना शामिल नहीं है। बस यहाँ पर पढ़ें:
- वास्तव में एक बड़ा फायदा यह है कि आपको अपने सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड्स को ग्रीस करने की आवश्यकता नहीं है। यह न केवल आपको एक छोटा काम कदम बचाता है। ज्यादा जरूरी है कि आप कम फैट का इस्तेमाल कर कैलोरी भी बचाएं।
- समाप्त एक केक बेकिंग पैन से धातु वाले की तुलना में बहुत आसान हटाया जा सकता है बेकिंग मोल्ड्स मामला है। आप उच्च गुणवत्ता वाले सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड्स में फलों के एसिड और खट्टे के साथ आसानी से काम कर सकते हैं।
- एक सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड को बहुत आसानी से और अंतरिक्ष-बचत तरीके से दूर रखा जा सकता है: बस बेकिंग मोल्ड को एक साथ तब तक फोल्ड करें जब तक आपको इसे फिर से उपयोग करने की आवश्यकता न हो।
- बेकिंग पैन बहुत तापमान प्रतिरोधी है। जबकि आप बिना किसी समस्या के धातु के बेकिंग पैन से बेक कर सकते हैं, सिलिकॉन बेकिंग पैन का यह फायदा है कि आप इसमें बेक की गई चीजों को सीधे मोल्ड में - -60. के तापमान तक फ्रीज कर सकते हैं डिग्री सेल्सियस
- सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड आमतौर पर माइक्रोवेव और डिशवॉशर के लिए भी उपयुक्त होते हैं। विशेष रूप से उत्तरार्द्ध एक बड़ा फायदा है, क्योंकि आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि कोटिंग लेपित धातु मोल्डों के साथ नहीं आती है।
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सिलिकॉन बेकिंग पैन के नुकसान
क्या सिलिकॉन बेकिंग पैन का उपयोग करने के केवल फायदे हैं या नुकसान भी हैं? जीवन में हर चीज की तरह, सिलिकॉन बेकिंग पैन के सिर्फ फायदे नहीं हैं। आप यहां पढ़ सकते हैं कि आपको कौन से नुकसान स्पष्ट होने चाहिए।
- अतीत में हमेशा सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड होते थे जो न तो ग्रीसिंग को बचाते थे और न ही आसान सफाई को वास्तव में संभव बनाते थे। इस कारण से, आपको सावधान रहना चाहिए कि पहले मोल्ड को तुरंत न खरीदें। इंटरनेट पर पहले से पता करें - यहां आपको सबसे विविध बेकिंग पैन की कई समीक्षाएं मिलेंगी।
- सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड्स के बहुत ढीले आकार के कारण कई शिकायतें हैं। बेकिंग के दौरान दूर रखने का बड़ा फायदा नुकसान हो सकता है। अधिक द्रव गूंथा हुआ आटा एक ऐसे रूप में जो दृढ़ नहीं है, अक्सर बहुत असंतोषजनक बेकिंग परिणाम देता है, क्योंकि रूप बदल सकता है, खासकर बड़े केक के साथ। हालाँकि, आप इस नुकसान को स्थिरता के छल्ले से रोक सकते हैं।
- अतीत में हमेशा ऐसे मामले सामने आए हैं जिनमें नए सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड्स में हानिकारक पदार्थ पाए गए थे। लेकिन विशेषज्ञों के पास एक सरल टिप है: बेकिंग पैन का उपयोग करने से पहले, एहतियात के तौर पर इसे कुछ घंटों के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में रख दें। वैकल्पिक रूप से, आप बेकिंग टिन को पहले से उबाल सकते हैं या उन्हें अच्छी तरह से साफ कर सकते हैं। यह भी सिफारिश करता है संघीय पर्यावरण एजेंसी.
