रास्पबेरी वोदका खुद बनाएं
रास्पबेरी वोडका - जिसे रास्पबेरी लाइम्स के रूप में भी जाना जाता है - को किसी स्टोर में उच्च कीमत पर खरीदने की ज़रूरत नहीं है, आप इसे घर पर खुद बना सकते हैं। यह नुस्खा आपको दिखाता है कि यह कैसे करना है।
अवयव:
- 500 ग्राम रसभरी
- 200 मिली पानी
- 200 ग्राम चीनी
- 100 मिली नींबू का रस
- वोदका के 200 मिलीलीटर
- 100 मिली रास्पबेरी स्प्रिट
रास्पबेरीवोडका इस रेसिपी का स्वाद अपने आप में या टॉपिंग के रूप में अच्छा है आइसक्रीम और अन्य डेसर्ट। सूखे से भी प्रभावित स्पार्कलिंग वाइन यह पेय एक वास्तविक स्वाद अनुभव है। तैयारी भी बहुत आसान है। एक बार रास्पबेरी वोडका ट्राई करें। आप निश्चित रूप से औद्योगिक संस्करण को फिर कभी नहीं खरीदेंगे।
रास्पबेरी वोदका खुद बनाना आसान है
- उसमें चीनी मिलाएं पानी एक सॉस पैन में और मीठे तरल को उबाल लें। चीनी के पानी को मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि वह साफ़ न हो जाए सिरप उत्पन्न हुई। कभी-कभी हिलाओ। फिर चीनी के पानी को ठंडा होने दें।
- इस बीच, रास्पबेरी धो लें और उन्हें अच्छी तरह से निकलने दें।
- चीनी के पानी में वोडका, रास्पबेरी ब्रांडी और नींबू के रस के साथ फल मिलाएं। नींबू के रस का मतलब एकाग्रता नहीं है। खरीदते समय आपको इस पर विचार करना चाहिए। लेकिन आप केवल एक नींबू को स्वयं भी निचोड़ सकते हैं और 100 मिलीलीटर माप सकते हैं।
नीबू को खत्म करना - अंतिम चरण
- सभी सामग्री को तब तक प्यूरी करने के लिए एक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करें जब तक आपके पास एक मलाईदार, महीन स्थिरता न हो।
- यदि आवश्यक हो, तैयार रास्पबेरी चूने को एक अच्छी छलनी के माध्यम से ब्रश करें ताकि पत्थर निकल जाएं। आप उन्हें बाद में गिलास में नहीं रखना चाहेंगे।
- तैयार नीबू को बोतलों में भरें और पीने के लिए तैयार होने तक सर्द करें।
मदिरा एक मादक पेय है जिसमें चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। उस …
बेशक, यह नुस्खा अन्य फलों के साथ भी काम करता है, जैसे कि बी। स्ट्रॉबेरी या ब्लैकबेरी। आप यहां अलग-अलग फलों को ट्राई कर सकते हैं।
इस रास्पबेरी वोदका के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे फ्रीज कर सकते हैं। इसके लिए, हालांकि, कांच की बोतलों को केवल आधा ही भरना चाहिए, क्योंकि ठंड के दौरान तरल अभी भी फैलता है। बहुत भरी हुई बोतलें आसानी से फट सकती हैं।
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