बालकनी पर इलेक्ट्रिक ग्रिल
यदि आप ग्रिलिंग के लिए अपनी बालकनी का उपयोग करना चाहते हैं, तो इलेक्ट्रिक ग्रिल ही एक चीज है। सामान्य चारकोल ग्रिल के विपरीत, ग्रिल करते समय बालकनी पड़ोसियों को परेशान नहीं किया जाता है, क्योंकि इलेक्ट्रिक ग्रिल के साथ कोई कष्टप्रद धुआं नहीं होता है। अधिकांश इलेक्ट्रिक ग्रिल भी उपयोग करने के लिए बहुत सरल हैं। फिर भी, बालकनी के लिए सही ग्रिल चुनते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।
इलेक्ट्रिक ग्रिल के फायदे
- इलेक्ट्रिक ग्रिल के साथ ग्रिलिंग बालकनी के लिए एकदम सही है छत. चूंकि धुंआ नहीं होता है, पड़ोसियों को कोई परेशानी नहीं होती है और आप स्पष्ट विवेक के साथ अपने बारबेक्यू भोजन का आनंद ले सकते हैं।
- आम धारणा है कि इलेक्ट्रिक ग्रिल से ग्रिल करने से सुगंध प्रभावित होगी, पूरी तरह से निराधार है। केवल यह महत्वपूर्ण है कि ग्रिल करते समय तापमान सही हो।
- उच्च तापमान उत्पन्न करने वाले सभी विद्युत उपकरणों की तरह, एक इलेक्ट्रिक ग्रिल अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में बिजली की खपत करता है। फिर भी, इलेक्ट्रिक ग्रिल को आमतौर पर चारकोल ग्रिल की तुलना में अधिक ऊर्जा कुशल माना जाता है।
बालकनी पर ग्रिल करने की सलाह
- इलेक्ट्रिक ग्रिल के साथ अतिरिक्त ऊर्जा बचाने के लिए, हमेशा यह सलाह दी जाती है कि बालकनी पर ग्रिल करते समय डिवाइस के दिए गए ढक्कन का उपयोग करें। इस तरह कम गर्मी बच सकती है और खाना जल्दी पक जाता है।
- इसके अलावा, इलेक्ट्रिक ग्रिल पर ढक्कन का उपयोग करने से बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न होती है, जिसके परिणामस्वरूप स्वादिष्ट और सुगंधित ग्रील्ड भोजन के रूप में इष्टतम परिणाम मिलते हैं।
- किसी भी मामले में, यह सुनिश्चित करने की सिफारिश की जाती है कि बालकनी पर ग्रिलिंग के लिए इलेक्ट्रिक ग्रिल की गुणवत्ता अच्छी हो। आप इसे पहचान सकते हैं, उदाहरण के लिए, जीएस प्रमाणन चिह्न द्वारा।
- कवर और आवास आदर्श रूप से कास्ट एल्यूमीनियम से बने होने चाहिए ताकि यह बहुत स्थिर और साफ करने में आसान हो।
- समान ताप वितरण को प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है कि सबसे बड़ा संभव हीटिंग कॉइल और एक कास्ट ग्रिल ग्रेट का उपयोग किया जाए जो चीनी मिट्टी के बरतन के साथ तामचीनी हो।
- चूंकि अक्सर बालकनी पर ही सॉकेट नहीं होता है, इसलिए आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि इलेक्ट्रिक ग्रिल का पावर कॉर्ड काफी लंबा हो।
- इलेक्ट्रिक ग्रिल खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि तापमान को लगातार नियंत्रित किया जा सकता है ताकि आप किसी विशेष भोजन को ग्रिल करने के लिए हमेशा सही सेटिंग चुन सकें।
- इलेक्ट्रिक ग्रिल आमतौर पर उपयोग में आसान होती है और अन्य प्रकार की ग्रिल की तुलना में बेहद सुरक्षित होती है। फिर भी, आपको निर्माता के सुरक्षा निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए और ग्रिल करते समय उन्हें ध्यान में रखना चाहिए।
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