Täytetty munakoiso jauhelihalla ja fetajuustolla
Täytetyt munakoisot voidaan valmistaa hyvin eri tavalla. Voit esimerkiksi täyttää ne jauhelihalla ja fetajuustolla ja tarjoilla niitä myöhemmin riisin kanssa.
Ainekset:
- Ainekset 2 hengelle:
- 250 g jauhelihaa
- 100 g fetajuustoa
- 1 munakoiso
- 1 tölkki karkeita tomaatteja
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/4 putkea tomaattipyrettä
- 1 rkl ajvaria
- suola
- pippuri
- Paprikajauhe
Täytettyjen munakoisojen valmistus jauhelihalla ja fetajuustolla
Kesällä täytettyjä munakoisoja voi myös keittää grillillä. Käytä kuitenkin valmistukseen alumiinikulhoa.
- Täytettyihin munakoiso Jos haluat valmistaa jauhelihaa ja fetajuustoa, sinun on ensin pestä munakoiso huolellisesti.
- Kuori sitten munakoisokuori nauhoiksi perunankuorintaveitsellä.
- Tämän jälkeen voit leikata munakoisot puoliksi pituussuunnassa ja kaventaa munakoisoa lusikalla sisäpuolelta. Voit pitää onton massan pienellä lautasella.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli ja sekoita puolet niistä jauhelihan kanssa.
- Lisää myös jauheliha jauhelihaan ja sekoita kaikki ainekset keskenään uudelleen.
- Mausta jauheliha myös hieman suolalla, pippurilla ja paprikalla.
- Sen jälkeen voit täyttää munakoisopuolikkaat jauhelihalla.
- Aseta nyt munakoisopuolikkaat uunivuokaan ja ripottele ne fetajuustolla.
- Laita nyt loput sipuli- ja valkosipulipalat kattilaan ja hikoile niitä hetken aikaa yhdessä paksuiden tomaattien kanssa.
- Kun se hikoilee, voit nyt lisätä tomaattipastan ja sitten ainekset vettä Lasita kermainen tomaattikastike.
- Mausta tomaattikastike hieman suolalla, pippurilla, ajvarilla ja paprikajauheella ja kaada sitten kastike munakoisopuolikkaiden päälle.
- Munakoisojen on nyt oltava 200 ° C: ssa n. 35 minuuttia ja sitä voidaan käyttää esimerkiksi riisi palvella.
Täytetyt tomaatit jauhelihalla ja riisillä - resepti
Jauhelihalla ja riisillä täytetyt tomaatit valmistuvat nopeasti ja voivat ...
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?
