VIDEO: Kuinka tehdä hilloa ilman ruoanlaittoa
Näin hilloa voidaan valmistaa ilman ruoanlaittoa
- Pese vadelmat hyvin ja kuivaa. On tärkeää, että hedelmiä ei murskata, kun ne ovat märkiä hillo muuten tulee liian nestemäistä. Käytä vain hyviä marjoja, koska mätä hedelmät nopeuttavat mätänemistä.
- Kaada hedelmät kulhoon ja sekoita löysästi säilöntäsokerin kanssa. Erittäin hieno hedelmäseos syntyy, jos sitä käsitellään sauvasekoittimella vain 45 sekuntia. Jos haluat vielä saada hedelmäpaloja, pilko vadelmat veitsellä.
- Kun sokeri on liuennut, voit lisätä muutama tippa sitruunamehua tai vadelmabrändiä maun mukaan ja säilyttää samalla luonnollisella tavalla. Vältä alkoholia, vaikka lapset nauraisivat hilloa.
- Sitten massa kaadetaan purkkeihin ja suljetaan tiiviisti jääkaapissa - hillo maistuu kuitenkin parhaiten juuri valmistetulta, - jos sitä säilytetään viileässä paikassa, se säilyy 1-2 viikkoa. Hillo voidaan myös pakastaa muovisäiliöihin. Kokemus on osoittanut, että hillo häviää jälkeenpäin sulatus niiden lujuutta.
- Kun käytät johanneksenleipäpuukumia, se kestää n. 30 minuuttia, mutta sitä voidaan nopeuttaa lämmittämällä hedelmiä.
- Lisäämällä vaniljaa, minttua, kanelia tai orgaanista appelsiininkuorta syntyy hienostuneita yhdistelmiä.
- Vadelmille suosittelemme lisäämään seljasiirappisiirappia tai suklaapuristimia.
Hillon keittäminen mansikoista - resepti tuoreella vaniljalla
Jos puutarhassa on mansikoita, keität niistä hilloa todennäköisesti säännöllisesti. Yrittää …
Huomautus: Tuoreet, rapeat hedelmät voidaan myös yksinkertaisesti murskata leivälle ilman sideainetta ja ilman kypsennystä. Tätä varten ovat z. B. Luumut ja aprikoosit kiinteän lihan kanssa ovat erittäin hyviä.
