VIDEO: Paista paistettu muna ilman rasvaa

Jos haluat laihtua tai jos noudatat ruokavaliota terveydellisistä syistä Monet ravitsemusterapeutit pitävät tärkeänä vähentää rasvankulutusta mahdollisimman paljon rajoittaa. Tämä koskee tietysti myös aamiaismunaa. Mutta miten voit paistaa paistettua munaa ilman rasvaa? Täältä voit lukea, miten voit tehdä tämän.

Paista aamiaismunat tarttumattomassa pannussa ilman rasvaa

• Jos haluat paistaa paistetun kananmunasi ilman rasvaa, käytä tarttumatonta pannua tai teflonpäällysteistä paistinpannua.
• Varmista, että käytät tarttumatonta pannua, kun paistettua lihaa Älä ylikuumenna paistettuja munia ilman rasvaa, koska teflon on myrkyllistä 200-300 asteen lämpötiloissa.
• Luodaan ns. Fluorattuja yhdisteitä, jotka ovat myrkyllisiä kaasuja.
• Älä koskaan jätä päällystettyä, tyhjää pannua ilman valvontaa äläkä koskaan kuumennuslevylle yli 2 minuutiksi.


Käytä paistinpannua ilman rasvaa - näin se toimii

Haluatko paistaa jotain ilman rasvaa, mutta et tiedä miten? Lue alla ...

• Induktioliedet eivät sovellu tyhjien teflonpannujen käyttöön.

Näin paistettu muna onnistuu vedellä

1. Jos haluat paistaa paistettua munaa ilman rasvaa, lisää kaksi ruokalusikallista Kivennäisvesi pannulla ja lämmitä sitten tämä.
2. Heti kun se vettä alkaa kuplia, vatkaa paistettua munaa pannulla ja paista lisäämättä rasvaa.
3. Veden lisäys estää paistetun kananmunan kuivumisen ja kovettumisen ilman rasvaa paistettaessa.

Yritä käyttää hyvin vähän rasvaa paistetuissa munissa. Paistetun kananmunan ihanalle maulle, jonka paistat voilla, mutta myös vähän voit kokeilla ripaus voita pannulla ennen veden lisäämistä takki.