Purista valkosipuli ilman puristinta
Haluatko puristaa valkosipulia mahdollisimman hienoksi eikä sinulla ole valkosipulipuristinta käsilläsi? Se toimii erittäin hyvin suolatemppun kanssa.
Kuinka puristaa valkosipulia ilman valkosipulipuristinta
Riippumatta siitä, oletko loma -asunnossa, osoitteessa grillausta ja telttailu tai kotona herkulliselle tzazikille tai terveelle salaatti Jos tarvitset vielä puristettua valkosipulia, ongelma voi ilmetä, koska sinulla ei ole käytettävissä valkosipulipuristinta. Tässä suola temppu auttaa "puristamaan" valkosipulia ilman puristinta.
- Kuori tarvittavat valkosipulinkynnet perusteellisesti pienellä kuorintaveitsellä.
- Aseta valkosipulinkynnet pöydälle ja leikkaa ne puoliksi.
- Aseta nyt valkosipulin puolikkaat tasaiselle alustalle ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
- Levitä valkosipuliviipaleet pöydälle ja ripottele ohuesti suolaa. Et varmasti tarvitse tonnia suolaa tähän temppuun. Mausta kuitenkin ruokia, joille halusit painaa valkosipulia, hieman varovaisemmin, koska olet jo suolanut.
- Odota muutama minuutti, jotta valkosipuliviipaleet voivat imeytyä suolaan.
- Paina nyt viipaleet tasaiseksi veitsen reunalla. Koska suola on pehmentänyt valkosipulia, se toimii kuin valkosipulipuristin.
- Kaavi sitten puristettu valkosipuli levyltä suoraan ruokaan, jonka haluat valmistaa - valmis!
Energia on kallista. Voit säästää muutaman euron itse tehdyillä puisilla briketeillä ...
Itse asiassa suola tekee valkosipulista niin pehmeän, että voit puristaa sen kiinteällä Paina esinettä - mieluiten veitsen reunalla, mutta myös lusikan takaosalla voi. Jos tarvitset vain pieniä määriä valkosipulia, voit suolata viipaleet laastissa ja painaa niitä sitten. Suolatemppu kestää hetken, mutta se varmasti toimii. Viipaleiden on oltava vain ohuita, jotta suola pääsee tunkeutumaan.