VIDEO: Muotoile murokeksejä ilman lihamyllyä

Murokeksi -evästeiden valmistus - vaihtoehdot lihamyllylle

Monissa kotitalouksissa murokeksejä muotoillaan lisäämällä erityisiä malleja lihamyllyn etuaukkoon. Ei vain herkullisien keksien valmistukseen, vaan myös koristeluun Piirakat ja kakku lihamyllylle on vaihtoehtoja. Tässä muutamia vihjeitä:

• Kangasputkipussit: Sinun on keitettävä ne jokaisen käyttökerran jälkeen, jotta haitalliset mikrobit eivät kehittyisi ja laskeutuisi kankaaseen. Kun käytät sitä, varmista, että saumat ovat ulkopuolella. Nämä putkipussit ovat niin vakaita, että ne kestävät kovempien taikinoiden paineen.
• Kertakäyttöiset putkipussit: Nämä ovat käytännöllisempiä kuin edellä mainitut, koska ne hävitetään käytön jälkeen, eikä niitä tarvitse puhdistaa huolellisesti.
• Pakastuspussit suuttimella: Voit tehdä putkipussin itse vetämällä yhdestä Katkaise kulma tavanomaisista pakastuspusseista ja aseta valmiit putkisuuttimet tulokseen Asenna reikä.

Murokeksien saattaminen muotoon - ohjeet

Riippumatta siitä, minkä menetelmän valitset vaihtoehtona lihamyllylle murokeksien muotoiluun, seuraavat vinkit voivat auttaa sinua varmistamaan, että kaikki menee haluamallasi tavalla.

• Hanki erilaisia ​​suuttimia reikä- ja tähtimuotoisina erikokoisina putkipussillesi, jotta sinulla on riittävästi vaihteluvaihtoehtoja.
• Älä käytä tavallisia tuorepussia, koska ne poistavat paineen taikina ei kestäisi kauan.
• Täytät vain jokaisen putkityyppityypin noin puoliksi täynnä ja keräät sen sitten yhdellä kädellä täytteen taakse, jotta voit käyttää tarvittavaa painetta sieltä. Ohjaa toisella kädellä suutin leivinpaperin päälle, jonka olet aiemmin vuorannut leivinpaperilla.