Kuidas toitu serveerida - nii see toimib
Sa tahad olla täiuslik peremees i. H. Teie külalised peaksid teiega end mugavalt tundma ja samal ajal ideaalselt teenindama! Kuid nad ei tea, kuidas toitu õigesti serveerida. Võtke hetk ja õppige, kuidas toitu õigesti serveerida. Toidu serveerimiseks on mõned klassikalised viisid, mida saab hõlpsalt harjutada.
Aegade jooksul on gastronoomias levinud erinevat tüüpi serveerimine. Kõige tavalisemad serveerimistüübid, mida saab kasutada ka kodus, hõlmavad taldrikuteenust ja serveerimist. Järgnevast tekstist saate teada, kuidas te võõrustajana rakendate roogade individuaalseid serveerimisviise.
Laual serveerimise tüübid - taldrikuteenus
- Saatejuhina valmistate oma toidud köögis. Saate oma tassi kõik komponendid rahulikult taldrikule asetada. Teil on ka võimalus kujundada iga plaat identselt.
- Kui olete oma taldrikute korrastamise lõpetanud, peate vaid oma toitu ideaalselt serveerima. Serveerimise, taldrikuteenuse puhul on tavaks pakkuda taldrikut külalisele paremalt poolt. väljakule panna.
Toitude serveerimine taldrikutelt - serveerimine
- Seda tüüpi serveerimisega ei valmista te valmis eineid eelnevalt portsjonitena, vaid erinevatel vaagnatel. Selleks kasutage veidi soojendatud taldrikuid ja asetage oma toit neile. Ka seda tüüpi teenusega saate üksikute paneelide kujundamisel lasta oma loovusel vabalt töötada.
- Laua taga serveerides, külaliste vastas, peaksite hea peremehena panema üksikud vaagnad lauale külalise vasakult poolt. Veenduge, et teie taldrikute jaoks oleks piisavalt ruumi ja et külalised ei tunneks end liiga kitsaks.
- Lisaks peaksite seda tüüpi serveerimist valides veenduma, et saate külalisele sobivad söögiriistad üksikute roogade taldrikult eemaldamiseks.
"Neunerlei" on jõuluõhtul kaunis komme Kesk -Saksa piirkonnas. …
Sõltumata sellest, millise serveeringu hubaseks õhtusöögiks valite, on teie külalised üllatunud, kui osav te olete Serveeri Näidake oma toitu.
