¿Vivir más saludable con chips de coco?

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Se sabe que las papas fritas no son saludables: contienen mucha grasa y sal y no contienen nutrientes en absoluto. Pero, ¿cuál podría ser una alternativa saludable a los chips convencionales? Los chips de coco pueden venir a la mente primero.

Los chips de coco son la carne seca del coco.
Los chips de coco son la carne seca del coco.

Chips de coco en lugar de papas fritas

¿Le gusta picar mientras ve la televisión o lee? Las papas fritas son una opción muy poco saludable. Pero, ¿qué pasa con los chips de coco?

  • Es bien sabido que las patatas fritas son ricas en calorías y por tanto tienen un impacto en tu figura. También contienen mucha sal, lo que puede ser problemático, especialmente con la presión arterial alta. Además, las patatas fritas son alimentos industriales ricos en ácidos grasos trans. Estos ácidos grasos creados artificialmente tienen un efecto muy desfavorable sobre el nivel de colesterol y, por lo tanto, son perjudiciales para los vasos sanguíneos.
  • Básicamente, los chips de coco no tienen nada de malo. Sin embargo, no se exceda, ya que los chips de coco están compuestos de alrededor del 60 por ciento de grasa, la mayoría de las cuales son grasas saturadas. Sin embargo, el aceite de coco no es perjudicial para la salud con moderación. Por lo tanto, los chips de coco son definitivamente un bocadillo más saludable que las papas fritas. Es mejor usar chips de coco crudo sin tostar.
  • Los chips de coco contienen alrededor de 650 kilocalorías por cada 100 gramos, eso es más de chocolate con sus 500 a 550 kilocalorías. Además de aproximadamente 63 gramos de grasa, 100 gramos contienen poco menos de 8 gramos de proteína y unos buenos 8 gramos de carbohidratos.

Alternativas de chips más saludables

¿Qué otras alternativas a las papas fritas puedes usar?

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  • Los chips de manzana deben mencionarse aquí. Son rodajas de manzana secas. Al menos la versión orgánica no contiene más ingredientes que manzanas y, por lo tanto, muy poca grasa y muchos carbohidratos. Por lo tanto, los chips de manzana son un bocadillo saludable.
  • Las nueces también son más saludables que las papas fritas. Sin embargo, use variantes sin sal. Dado que las nueces contienen mucha grasa, también es importante no exagerar aquí. Sin embargo, cuando se consumen con moderación, las nueces son una valiosa contribución al alimento y además de ácidos grasos insaturados contienen otros saludables nutritivo.

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