Haz helado de espagueti tú mismo

Ingredientes:

• 200 g de fresas
• 3 cucharadas de azúcar
• 1000 ml de helado de vainilla
• 2 cucharadas de hojuelas de chocolate blanco
• 1 cuchillo de cocina
• 1 tazón para mezclar
• 1 batidora de mano
• 1 prensa spaetzle
• 4 platos

La producción de la salsa de helado de espagueti.

Una salsa roja siempre va con espaguetis. ¡Esto, por supuesto, no debería faltar en su pasta dulce casera!

1. Primero lava y limpia 200 gramos de fresas frescas. Además, quite los tallos verdes de los frutos rojos.
2. Luego, usa un cuchillo de cocina para cortar las fresas en cubos medianos. Esto hace que sea más fácil hacerlos puré después.
3. Ahora ponga las fresas cortadas y tres cucharadas de azúcar en un bol o recipiente similar, suficientemente grande.
4. Luego haga puré las fresas frescas con una batidora de mano para hacer una "salsa" roja. Así es como creas la "salsa de fideos" para tu helado de espagueti, que tú mismo haces.
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Haz tu propia salsa de vainilla: una receta sin azúcar

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Cómo hacer tú mismo el "helado de pasta"

Ahora todo lo que tienes que hacer es hacer eso helado-Hacer pasta. Al hacer el dulce pasta sin embargo, debe tener en cuenta lo siguiente.

1. Ponga tres bolas de helado de vainilla por persona (eso es aproximadamente 300 ml de helado) en un helado disponible comercialmente spaetzle-Prensa.
2. Luego presione el helado a través de la prensa spaetzle en un plato de tamaño mediano o en un plato de postre bonito. Así es como se elabora tu pasta dulce.
3. Trabaja muy rápido porque el hielo se derrite muy rápidamente. Si trabaja un poco más lento, también puede poner la pasta dulce en el congelador por un tiempo breve después de que esté hecha.
4. Por último, decore sus "fideos" caseros con unas cucharadas de salsa de fresa. Los copos de chocolate blanco sirven como sustituto del parmesano, que se espolvorean sobre la pasta dulce.
5. Si lo desea, puede decorar la pasta con una fresa entera por plato.

¡Disfrute de su comida!