VIDEO: Haz mantequilla de hierbas tú mismo

Puedes usar mantequilla de hierbas, por ejemplo, para untar, pero también sabe bien con una deliciosa. filete, A la parrilla carne o con pescado.

La deliciosa mantequilla de hierbas es muy fácil

1. Pon la mantequilla en un bol. Debe ser lo más suave posible para que sea más fácil de mezclar.
2. Exprime los dientes de ajo y mézclalos con la mantequilla. Puede ajustar la cantidad de dientes de ajo a su gusto.
3. Lavar y picar las hierbas. Para hacer esto, puede cortar las hierbas muy finamente o picarlas. Al elegir las hierbas, debe seguir su propio gusto: puede elegir diferentes hierbas, o puede limitarse a una sola y crear su propia "mantequilla de hierbas".
4. Agrega las hierbas picadas a la mantequilla.


Mantequilla de hierbas - receta sin ajo

Sobre todo en verano acompaña carnes a la brasa o un perfecto bife ...

5. Sazone la mantequilla de hierbas con sal y pimienta.
6. Si lo desea, ahora puede agregar una pizca de limón a la mantequilla.
7. Mezclar en la última vez
8. Pon la mantequilla en un lugar fresco.

Notas y consejos sobre la mantequilla

• La mantequilla de hierbas es en el refrigerador Se mantiene durante aproximadamente una semana. Sin embargo, también puedes congelarlos y sacarlos del congelador si los necesitas.
• Si le gusta la mantequilla de hierbas un poco más picante, también puede agregar una guindilla. Para hacer esto, primero corte la vaina por la mitad y retire las semillas. Luego, lo único que tienes que hacer es cortar la guindilla en trozos pequeños antes de mezclarla con la mantequilla.
• Si te gustan las cebollas crudas, también puedes picar una cebolla y agregarla a la mantequilla de hierbas.