Preparar adobo de miel para aves.

Que necesitas:

• Para adobo de mostaza y miel:
• 3 piezas de carne, p. Ej. B. pechuga de pavo
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mostaza
• 1 chorrito de vinagre de manzana
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de pimienta
• 1/2 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de cilantro
• Aceite para freír
• Para adobo de yogur de miel:
• 1 taza de yogur
• 1 cebolla
• 2 pimientos picantes
• 2 cucharadas de semillas de sésamo
• 2 dientes de ajo
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de aceite
• salsa de soja
• sal y pimienta
• polvo de curry
• Chile en polvo

Receta de un adobo de miel con mostaza

1. Lavar eso primero aves de corral, como la pechuga de pavo, con agua luego déjelo a un lado por un momento.
2. Ahora puedes empezar a preparar el adobo de mostaza y miel. Poner la mostaza junto con la miel en un bol y luego mezclar los dos ingredientes con un poco de vinagre de manzana.
3. Ahora frote el pollo o la pechuga de pavo con la marinada de miel y mostaza y luego ponga eso
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   carne cubierto en un bol o en un plato. Si guarda la carne en un lugar fresco, puede dejarla reposar durante la noche.
4. Al día siguiente puedes presionar el ajo en un plato y luego mezclarlo con las especias.
5. Ahora espolvorea la carne adobada con la mezcla de condimentos.


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6. Por último, solo necesitas freír la carne por ambos lados en un poco de aceite.

Preparación de un adobo de miel con yogur.

Tambien uno miel-La marinada con yogur es fácil de preparar.

1. Para el adobo, primero pela los dientes de ajo y por supuesto la cebolla.
2. A continuación, poner tanto los dientes de ajo como la cebolla en una picadora de cebollas para obtener los cubos más pequeños posibles.
3. Ahora corta los pimientos en trozos pequeños y luego agrégalos al yogur junto con los trozos de ajo y cebolla.
4. Ahora mezcle la mezcla de yogur con un poco de aceite, miel, mostaza, salsa de soja y las semillas de sésamo y sazone también con pimienta, curry en polvo, sal y chile en polvo.
5. Ahora ponga las aves en una fuente para horno y luego vierta la marinada sobre la carne. Gire la carne varias veces para que quede completamente cubierta, luego póngala en el refrigerador durante la noche.
6. Al día siguiente, puedes asarlo a la parrilla o freírlo en la sartén.