Cultiva San Marzano tú mismo

Que necesitas:

• Semillas San Marzano
• Invernadero

Los tomates San Marzano irradian un toque italiano

• En la cocina, los tomates San Marzano ya se han asegurado su lugar porque estos tomates serán Apreciados como los mejores tomates para salsa por su pulpa espesa y fuerte sabor trae consigo.

• Algunos chefs incluso afirman que los tomates San Marzano son los únicos tomates que se pueden usar en una verdadera pizza napolitana. Para las salsas, sin embargo, la piel menos sabrosa se despega cortando la piel y la tomate se rocía con agua caliente.

Esta planta de tomate italiana no es fácil de conseguir

• Desafortunadamente, los verdaderos tomates San Marzano no se pueden obtener fácilmente en las tiendas, porque desafortunadamente hay en la UE un complicado proceso de aprobación de variedades, las variedades económicamente poco interesantes fuera de servicio.

• Por este motivo, si quieres plantar tomates San Marzano, tienes que fijarse con mucho cuidado donde consigues uno. Especies ornamentales con frutos no comestibles o San Marzano actualTomates puede relacionarse. También eche un vistazo a: magicgardenseeds.de/LYC15 si desea comprar plantas.

Los tomates San Marzano tienen una leyenda

• Se dice que el rey del Perú entregó las primeras plantas al rey de Nápoles en 1770, quien las plantó en la fértil Vesuverde, donde produjeron los frutos más maravillosos.


Cultivo de tomates - instrucciones

Los tomates son una verdura popular que puedes usar en muchos platos. Con …

• En la actualidad existen muchas variedades que se cultivan en San Marzano y que pueden llevar el sello DOP debido a su excelente sabor.

Con las condiciones adecuadas, funciona en invernadero.

• La planta tradicional de San Marzano crece tupida y productiva porque es bastante robusta. Solo unos pocos distribuidores ofrecen semillas de San Marzano a la venta, pero una vez que haya comprado una semilla, debe comenzar en marzo. Invernadero siembra. Preste atención a una temperatura de 20-22 grados.

• Cuando las plantas germinen y hayan crecido entre 10-15 cm en mayo, puedes plantarlas al aire libre tan pronto como haga calor. Las temperaturas no deben bajar de los 20 grados.

• No plante las plantas demasiado juntas, a unos 65 x 80 cm y profundamente en el suelo.

• Como con todas las plantas de tomate, coloque un soporte de cera. Dado que las plantas necesitan calor, protéjalas de la lluvia excesiva con una cubierta de vidrio.

Proporcione un suelo rico en humus, porque las plantas necesitan un suelo rico en nutrientes. Las plantas de San Marzano alcanzan alturas de 1,5 - 2 my están listas para la cosecha a partir de julio aproximadamente.