ΒΙΝΤΕΟ: Φτιάξτε το δικό σας σιρόπι
Φανταστείτε ένα από τα μούρα σιρόπι εγώ ο ίδιος. Αν το έχεις αυτό με νερό αραιωμένο, παίρνετε ένα υπέροχο αναψυκτικό.
Έτσι παίρνετε ένα υπέροχο σιρόπι
- Πλύνετε τα μούρα και στη συνέχεια τα πολτοποιήστε με ένα μπλέντερ.
- Αφήνουμε τον πουρέ, το νερό και τη ζάχαρη να σιγοβράσουν στη σόμπα για περίπου 30 λεπτά.
- Ανακατεύετε κάθε τόσο.
- Βγάζουμε τον πουρέ από τη σόμπα και ανακατεύουμε χυμός ένα λεμόνι.
- Ρίξτε τα πάντα μαζί από ένα βαμβακερό πανί.
- Γεμίστε το χυμό σε μπουκάλια όσο είναι ακόμα ζεστό.
Φτιάξτε μόνοι σας χυμό κερασιού - μια συνταγή χωρίς ζάχαρη
Για να μπορέσετε να φτιάξετε μόνοι σας χυμό κερασιού, βασικά χρειάζεστε μόνο ένα από τα συστατικά ...
Χυμός για τον χυμό ζάχαρης
- Εάν έχετε αποχυμωτή, μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε για να εξαγάγετε το χυμό.
- Βάλτε τα μούρα στον αποχυμωτή.
- Αφήστε τον αποχυμωτή να λειτουργήσει για μια ώρα.
- Αφαιρέστε το χυμό ενδιάμεσα.
- Αφήστε τα υπόλοιπα να στραγγίξουν όλη τη νύχτα.
- Ανακατέψτε το χυμό με τη ζάχαρη.
- Ζεσταίνουμε το σύνολο στους 80 ° C.
- Γεμίστε μπουκάλια με το σιρόπι όσο είναι ακόμα ζεστό και κλείστε αμέσως.
Απολαύστε το αυτο-φτιαγμένο σιρόπι σας
- Μπορείτε επίσης να παραλείψετε το χυμό λεμονιού κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας και αντ 'αυτού να φτιάξετε παγάκια χυμού λεμονιού και να τα προσθέσετε αργότερα στο σιρόπι ανακατεμένο με νερό.
- Εάν έχετε το σιρόπι με Μεταλλικό νερό ανακατεύετε, παίρνετε έναν αναζωογονητικό αναβρασμό.
- Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε και το σιρόπι με οινόπνευμα, όπως π.χ. βότκα, ανακατέψτε και φτιάξτε ένα νόστιμο με αυτό λικέρ παράγω.