Νόστιμες συνταγές ντόνατ για τον κατασκευαστή ντόνατ
Το ντόνατ διατίθεται σε διαφορετικές εκδόσεις, αλλά ο ευκολότερος τρόπος για να το φτιάξετε μόνοι σας είναι με έναν κατασκευαστή ντόνατ. Τώρα, αν έχετε ακόμα μερικές υπέροχες συνταγές, τα κεράσματα θα είναι έτοιμα σε χρόνο μηδέν.
Συστατικά:
- Για τη βασική συνταγή:
- 5 αυγά
- 250 γραμμάρια ζάχαρης
- 250 γρ αλεύρι
- 5 γρ μπέικιν πάουντερ
- 250 γραμμάρια μαργαρίνη
- Για τους λουκουμάδες φρούτων:
- 200 γρ αλεύρι
- 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 4 κουταλιές της σούπας λάδι
- 40 γραμμάρια ζάχαρης
- 4 κουταλιές της σούπας νερό
- Γιαούρτι φράουλα 180 γρ
Βασική συνταγή για λουκουμάδες - έτσι λειτουργεί
- Πρώτα, πάρτε ένα μπολ και χτυπήστε το Αυγά μέσα σε αυτό.
- Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και μαργαρίνη και χτυπήστε τα όλα μέχρι να αφριστούν.
- Τώρα ανακατέψτε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ξεχωριστό μπολ και προσθέστε αυτό το μείγμα μέσω ενός κόσκινου στα υπόλοιπα. Διπλώστε προσεκτικά το αλεύρι για να μην ξεσκονιστεί και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα μίξερ χειρός για να ανακατέψετε ξανά τα πάντα σε μια λεία μάζα.
- Αν σας αρέσει, μπορείτε επίσης να κάνετε κάτι ρούμι- ή προσθέστε γεύση λεμονιού για να βελτιώσετε τη γεύση.
- Τώρα αφήστε το ζύμη ξεκουραστείτε για λίγα λεπτά. Αυτή η συνταγή θα πρέπει να έχει περίπου 50 δαχτυλίδια ζαχαροπλαστικής.
- Κατά τη διάρκεια του χρόνου ανάπαυσης μπορείτε να λιπάνετε και να προθερμάνετε τη συσκευή για ντόνατ.
- Τώρα απλώς πρέπει να βάλετε τη ζύμη σε μικρές μερίδες στον κατασκευαστή ντόνατ και να περιμένετε έως ότου επιτευχθεί το σωστό ροδισμό. Σταμάτα το Αρτοσκευάσματα κρυώσει σε μια σχάρα - το ντόνατ είναι έτοιμο.
Συνταγή για λουκουμάδες - έτσι γεμίζει
Αν ψάχνετε για μια κατάλληλη συνταγή για λουκουμάδες, ίσως ...
Οι ντόνατς φρούτων από τον κατασκευαστή ντόνατ πετυχαίνουν με αυτόν τον τρόπο
- Βάζουμε πρώτα το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε.
- Στο επόμενο βήμα, ρίξτε αυτό το γιαούρτι νερό και προσθέστε το λάδι και διπλώστε προσεκτικά τα πάντα για να μην σκονίσει πολύ. Μόλις όλα είναι κάπως δεμένα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μίξερ για να κάνετε μια λεία μάζα από αυτό.
- Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου δέκα λεπτά, ενώ προθερμαίνουμε τη μηχανή ντόνατ.
- Στη συνέχεια, αλείψτε το εσωτερικό του ντόνατ με λίγο λάδι για να μην κολλήσει η ζύμη.
- Τώρα ρίξτε τη ζύμη στις φόρμες σε μερίδες, κλείστε τη συσκευή και ψήστε τα όλα μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό καφέ χρώμα.
- Μόλις ροδίσουν αρκετά τα δαχτυλίδια, τα αφαιρούμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε σχάρα. Συνολικά περίπου 20 έως 25 ντόνατς πρέπει να γίνουν με αυτή τη συνταγή.
- Αν σας αρέσει, μπορείτε επίσης να καταναλώσετε τους λουκουμάδες ζεστούς ή, αφού κρυώσουν, να τους καλύψετε με γλάσο σοκολάτας και να τους πασπαλίσετε με πολύχρωμα ψεκασμούς. Η σκόνη με ζάχαρη άχνη θα ήταν επίσης μια νόστιμη ιδέα.
Οι σπιτικοί λουκουμάδες είναι μια εξαιρετική ιδέα για γενέθλια παιδιών, καρναβάλια ή παρόμοιες περιστάσεις. Η παραγωγή σύμφωνα με τη συνταγή είναι αρκετά απλή, μόνο με τη διακόσμηση χρειάζεστε λίγη δημιουργικότητα - απλά δοκιμάστε την.
Πόσο χρήσιμο σας φαίνεται αυτό το άρθρο;
