ΒΙΝΤΕΟ: Φτιάξτε μόνοι σας κρέας μπιφτέκι

Συνταγή για κρέας μπιφτέκι

Αν θέλετε να ετοιμάσετε ένα πραγματικά νόστιμο μπιφτέκι, θα πρέπει επίσης να φτιάξετε μόνοι σας κρέας μπιφτέκι ή κιμά.

1. Για να μπορέσετε να ετοιμάσετε το φρέσκο ​​κρέας μπιφτέκι, πρέπει πρώτα να κόψετε το βόειο κρέας σε μεγάλα κομμάτια. Φυσικά, μπορείτε επίσης να κάνετε άλλα πράγματα για την προετοιμασία ενός μπιφτέκι κρέας χρήση. Η άπαχη αλεσμένη γαλοπούλα ή το χοιρινό είναι επίσης νόστιμο.
2. Αφού τεμαχίσετε το κρέας, μπορείτε τώρα να το βάλετε στο μύλο κρέατος και στη συνέχεια να το κόψετε.
3. Στη συνέχεια βάζουμε τον σπιτικό κιμά σε ένα μπολ και τον αλατοπιπερώνουμε, πάπρικα και, αν χρειαστεί, λίγο μουστάρδα.
4. Τώρα ανακατέψτε επίσης ένα ωμό αυγό στον κιμά, έτσι ώστε το burger rissole μετά το ψητο ΚΡΕΑΣ παραμένει ωραίο και απαλό.


Κεφτεδάκι - εξοικονομήστε θερμίδες κατά την προετοιμασία

Είστε πεινασμένοι για ένα νόστιμο κεφτεδάκι και θέλετε να έχει όσο το δυνατόν λιγότερα λιπαρά ...

5. Εν τω μεταξύ, μπορείτε ήδη να έχετε ένα παλιό κουλουράκι σε χλιαρό νερό τοποθετήστε και, όταν μουλιάσει, πιέστε ξανά.
6. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το κουλούρι στον κιμά επίσης.

Φτιάξτε μόνοι σας το μπιφτέκι μπιφτέκι

Αφού ετοιμάσετε το κρέας μπιφτέκι, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας το κεφτεδάκι μπιφτέκι.

1. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει πρώτα να μαζέψετε μια χούφτα κιμά και να το πλάσετε σε μπάλα.
2. Στη συνέχεια, πιέστε το μπαλάκι κιμά έτσι ώστε να έχετε το πιο λεπτό δυνατό κεφτεδάκι μπροστά σας. Με τη βοήθεια μιας πρέσας μπιφτέκι, τα κέικ μπιφτέκι είναι ωραία και ομοιόμορφα.
3. Τώρα μπορείτε να ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και να τηγανίσετε τα μπιφτέκια και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνουν τραγανά. Αν έχετε σχάρα, μπορείτε φυσικά να ψήσετε και τα μπιφτέκια μπιφτέκι.

Στη συνέχεια, μπορείτε να βάλετε μαζί ένα burger σύμφωνα με το γούστο σας.