Er druer sunde?
Ligesom mange frugttyper kan druer være meget sunde. De indeholder en masse sunde stoffer. Dog skal man også være forsigtig med ikke at købe frugter, der er for stærkt forurenet med pesticider.
Sunde frugter og grøntsager
- frugtsåsom druer, men også mange slags grøntsager, er stærkt behandlet med pesticider i konventionelt landbrug. Dette er ikke kun skadeligt for miljøet, hvor stofferne, hvoraf nogle er giftige og vanskelige at nedbryde, trænger ind i.
- Også for forbrugeren, druerne eller noget andet at spise frugt mange pesticider er tålelige i visse mængder, men på sigt er de også skadelige for kroppen.
- Dette er en stor fordel ved økologisk dyrkning, som også bruger pesticider, men som ofte er biologisk i naturen og derfor også nedbrydes igen i miljøet.
- Økologisk dyrkning af frugt og grøntsager gør frugten sundere ikke kun på grund af manglen på kemiske pesticider, men også fordi Økologisk dyrkede druer indeholder en højere koncentration af mineraler og vitaminer end konventionelt dyrkes. Derfor smager økologiske druer ofte bedre end konventionelle druer.
Ingredienser i druer
Druer indeholder mange sunde ingredienser, der kan absorberes af kroppen, især når man spiser rå druer:
Druer og kcal - disse næringsværdier er i druer
Druer er lækre, små kraftcentre. Der er mange vigtige ...
- Druer indeholder meget vand og sukker, så de er en god energikilde og tørsteslukker på samme tid. Druer er også velegnede som en sund kost ledsager.
- Den indeholder mineraler som jern, kobber, kalium og magnesium samt C -vitamin.
- Druer er særligt sunde for hjertet og kredsløbet.
- Undersøgelser viser også, at druer har effekt på cariesbakterier, som gør bakterierne i mundhulen ufarlige.
- Derudover er de sunde frugter gode mod frie radikaler og har dermed en kræftforebyggende effekt.
Hvor nyttig finder du denne artikel?
