VIDEO: Nechte nezralé švestky mirabelky jemně dozrát
Na to byste si měli dát pozor u ovoce
Nejprve byste měli vědět, že sklizeň nezralých švestek mirabelků nedává příliš smysl. Pokud ale tyto spadly ze stromu v bouři nebo jste si je omylem koupili, musíte je maximálně využít.
- Když jsou švestky mirabelky zralé, jsou měkké a žlutooranžové barvy. Chutnají příjemně sladce. Vzhledem k tomu, že švestky mirabelky v obchodě nemůžete lisovat, musíte stupeň zralosti poznat podle barvy. Pokud jsou plody stále nazelenalé nebo světle žluté, rozhodně jsou ještě nezralé.
- Pokud je to možné, neměli byste kupovat švestky mirabelky, ale spíše nestříkané ovoce od přátel, známých nebo ekologických farmářů. Chráníte tak svůj organismus a životní prostředí.
Takto nezralé švestky mirabelky chutnají
Pokud máte nezralé švestky mirabelky, je důležité je dát na teplé a slunné místo s dostatečným prostorem. Zde se doporučuje okenní parapet. Dole je ohřívač a slunce může snadno dosáhnout nezralých švestek mirabelky.
- Umístěte švestky mirabelky vedle sebe na list novin s malým prostorem mezi nimi a denně je obracejte. Pokud dáte jablka blízko, nezralé švestky mirabelky mohou dozrát o něco rychleji. Mohou za to přísady v jablkách.
- Po několika dnech a častém obracení by švestky mirabelky měly být zralé. Pokud je venku pěkné počasí, můžete dát ovoce i na noviny na slunce. Ujistěte se však, že na ni položíte síť, jinak si to ptáci užijí.
Je nezralé avokádo jedovaté? - Zajímavosti o avokádu ve stravě
Chutné avokádo vám nejen poskytne dechberoucí chuť, ...
