VIDEO: Brambory uvařte v mikrovlnce
brambory jsou Němci nejdražší obloha„Zvláště něžné nové brambory z místních regionů jsou potěšením a přidanou hodnotou každého jídla. Když však věci musí jít rychle a rozmrazené jídlo se rozmrazuje, dlouhá příprava brambor je na obtíž. Hrnec na sporáku, voda Zahřejte, nechte lahodné hlízy vařit, co vám připadá jako věčnost - poměrně nepraktické úsilí, zejména u jednotlivých jídel. V mikrovlnce je to rychlejší a cenné přísady brambor jsou dokonce ušetřeny. Zejména malé množství brambor lze rychle uvařit v mikrovlnné troubě.
Brambory uvaříme v mikrovlnce
Při přípravě v mikrovlnné troubě je třeba vzít v úvahu několik bodů, aby se z nádherné hlízy nestalo scvrklé brambory.
- Brambory fungují nejlépe v mikrovlnné troubě, pokud jsou připravovány neloupané, tj. Jako brambory na plášti. Slupka udrží v bramborách vlhkost a hlíza se sama vaří víceméně samostatně.
- Na tři až čtyři středně velké brambory potřebujete zhruba šest minut vaření v mikrovlnné troubě na 600 wattů.
- Brambory položte mírně navlhčené, neloupané nebo jen lehce oloupané Jste vítáni k jídlu nových brambor ve slupce - ve skleněné míse a přikryjte ji pokličkou z talíře.
- Oloupané brambory se nejlépe podávají v zakryté mikrovlnné misce s ventilem pro páru. Hlízy, které jsou příliš velké, by měly být rozpůleny nebo na čtvrtiny, aby se doba vaření příliš nezvyšovala.
- Brambory připravujte vždy v mikrovlnce na vysoký výkon, mělo by to být 600 wattů.
- Přes všechny výhody mikrovlnné trouby lze větší množství pro celou rodinu nejlépe připravit konvenčně v hrnci. Doba vaření většího množství v mikrovlnné troubě rychle překročí dobu v hrnci.
- Přátelé klasických vařených brambor nebudou mít z mikrovlnných brambor radost, protože v mikrovlnce není sůl Brambory se mohou vsáknout - ale brambor připravený v mikrovlnce chutná mnohem intenzivněji, ostatně žádný nefunguje Chuť a živina ztracen ve vroucí vodě.
Chcete uvařit bramborovou kaši, ale nebojte se, že ji poté navždy oloupete ...
Velmi chutné: K bramborám jednoduše přidejte trochu bylinkového másla.