Tyto doplňky stravy jsou vhodné pro vegany
Zatímco před pár lety bylo ještě neobvyklé vyhýbat se živočišným produktům, veganský životní styl je v dnešní době stále populárnější. Aby tělo stále dostávalo všechny živiny, neměly by tyto doplňky stravy ve veganské stravě chybět.
Jaké doplňky potřebují vegani?
Ať už ze zdravotních, etických nebo ekologických důvodů – každý, kdo jí veganské jídlo, se již obvykle stravuje velmi zdravě. Protože rozhodnutí o zvířeti Koloniál odříkání je obvykle spojeno s uvědomělejším zkoumáním tématu Výživa spolu. Kromě toho spotřeba Ovoce, Zelenina, luštěniny a spol., dávat tělu hromady důležitého živina přijímá.
Přesto existují určité vitamíny a stopové prvky, které veganskou stravou nelze nebo jen velmi obtížně vstřebat. Na prvním místě je vitamín B12. Nachází se téměř výhradně v živočišných potravinách, jako jsou vejce, mléčné výrobky, Maso, ryby a mořské plody. Množství vitaminu B12, které lze nalézt v některých rostlinných potravinách, nestačí k pokrytí denní potřeby.
Vitamin B12 má však pro lidský organismus velký význam, protože je nezbytný pro tvorbu krvinek, energetický metabolismus a zdravou nervovou funkci. Pokud se stravujete vegansky, neměl by chybět doplněk vitamínu B12. Dobrá zpráva: Nejdůležitější doplněk stravy jste již probrali.
Pozor: Ne všechny doplňky jsou veganské
Při výběru doplňků, pokud se chcete stravovat vegansky, musíte hlídat také složení. Vitamíny a další doplňky stravy jsou někdy nabízeny v želatinových kapslích. Občas se tento a mléčný cukr (laktóza) vyskytuje i v samotných doplňcích stravy. Veganské doplňky stravy však často snadno poznáte podle žlutého označení vegan na obalu.
O zbytek se postará vyvážená strava
Někteří odborníci poznamenávají, že veganská strava může také vést k nedostatku jódu, selenu, zinku, omega-3 mastných kyselin a vitamínu D. Tomu však můžete čelit pestrou a vyváženou stravou. Pro dostatečný přísun jódu můžete jednoduše použít například jodizovanou sůl.
Selen je pro tělo nezbytný stopový prvek a je důležitý mimo jiné pro mužskou plodnost nebo regulaci hormonů štítné žlázy. Je v houbách, čočce, ořeších, chřest stejně jako zelí a cibulovou zeleninu a snadno se vstřebává.
Zinek je nejen kov, ale také důležitý stavební prvek pro náš imunitní systém, hojení ran a naši pokožku. Stejně jako selen je pro naše tělo nezbytný, ale lze jej stejně snadno začlenit do stravy. K tomu se hodí sója, hrášek, čočka, rybíz, jahody, banány a ořechy.
Omega-3 mastné kyseliny hrají důležitou roli v našem metabolismu a jako stavební kámen našich buněčných membrán. Pokud budete jíst lněná, chia a konopná semínka a oleje z nich, řepkový olej nebo vlašské ořechy, bude vaše tělo zásobeno omega-3 mastnými kyselinami.
Vitamin D se nachází především v tučných rybách, jako např Losos, makrela a sleď. V rostlinných potravinách se vyskytuje jen zřídka. Například v avokádu, houbách a kakau. Vitamin D nejen posiluje kosti, ale také chrání před kardiovaskulárními chorobami a rakovinou a neměl by být proto ve zdravé výživě opomíjen.
Máte-li pochybnosti, promluvte si s lékaři
Pouze lékař však může určit, zda se jedná o nedostatek živin a zda je nutná akce ve formě vitaminového doplňku. Mohou vám udělat krevní obraz, aby zkontrolovali, zda je vaše tělo zásobeno všemi důležitými vitamíny a živinami, a poradí, zda nepotřebujete nějaké doplňky stravy.
Obsah stránek www.helpster.de byl vytvořen s největší pečlivostí a podle našeho nejlepšího vědomí a svědomí. Za správnost a úplnost však nelze poskytnout žádnou záruku. Z tohoto důvodu je vyloučena jakákoli odpovědnost za jakoukoli škodu v souvislosti s použitím nabízených informací. Informace a články by v žádném případě neměly být považovány za náhradu za odborné poradenství a/nebo léčbu vyškolenými a uznávanými lékaři. Obsah www.helpster.de nemůže a nesmí být použit k nezávislému stanovení diagnózy nebo zahájení léčby.
