Domácí americká kuchyně
Americká kuchyně samozřejmě neznamená jen rychlé občerstvení. Američané jsou však mistři, pokud jde o přípravu lahodných kalorických hříchů. New York Club Sandwich je toho legendárním příkladem.
To, co je v této zemi chápáno jako typická americká kuchyně, má málokdy kalorií. Li Cukroví jak muffiny„Dvojité čokoládové sušenky nebo smetanové sušenky nebo rychlé občerstvení jako hamburgery a sendviče - počítání kalorií zde rozhodně není dobrý nápad. Americká kuchyně nabízí samozřejmě více, ale pokud jde o sladké a mastné, Amerika je průkopníkem.
Filet z kuřecích prsou uvařte na pánvi a v troubě
- Filet z kuřecích prsou ochutíme chilli, solí a pepřem.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Na pánvi rozehřejte slunečnicový olej, který můžete také dát do trouby a prsní řízek prudce opečte z obou stran.
- Poté pánev zasuňte do předehřáté trouby a kuře vařte asi 15 minut.
Kupte si pastrami - s masem byste to měli zvážit
Pastrami je oblíbený sendvič v USA a chutná podobně jako šunka. …
Připravte si ingredience na chlebíček
- Zatímco jste v kuchyni, ingredience pro Američana sendvič celozrnný toust byste měli postupně opékat a udržovat v teple, přikrytý.
- Plátky slaniny vložte do druhé pánve bez přidání tuku a smažte je na středním ohni do křupava. Poté je položte na papírové utěrky, které scedí.
- Vymačkejte polovinu limetky.
- Avokádo podélně oloupeme a rozpůlíme. Poté jádro vytáhněte a nakrájejte na tenké plátky. Avokádo pokapejte limetkovou šťávou a dochuťte solí a pepřem.
- Listy salátu ulomte ze stopky, poté je omyjte a osušte papírovými utěrkami.
Vrstvení typického amerického newyorského sendviče
- Čtyři plátky opečeného toastu potřete kečupem.
- Uvařené filety z kuřecích prsou nakrájejte na tenké plátky a položte je na potažené plátky toastu.
- Navrch položte slaninu a navrch ještě jeden toast.
- Potřete je majo a vložte avokádové poznámky a salát na to.
- Poté pokryjte svůj americký sendvič zbylými plátky toastu, chlebíčky zafixujte dvěma párátky a nakrájejte na trojúhelníky.
Variace - co může kuchyň nabídnout
Chtěli byste víc? Až si originál vyrobíte a užijete si ho, možná ho budete chtít pozměnit.
- Sendvič doplňte plátky a rajčaty. Sýr položte na plátky rajčat a nechte ho běžet pod grilem.
- Místo kečupu použijte původní americký steak Omáčku a místo majo můžete použít pikantní tatarskou omáčku nebo smetanový sýr.
- Nahraďte avokádo okurkou a navrch položte plátky vařeného vejce.
