Vyrobte si šalvějové bonbóny sami
Škrábání v krku nebo bolest v krku patří k nepříjemnějším chorobám. Šalvějové sladkosti jsou lahůdkou pro krk, poté, co je nasajete, si rychle všimnete, že se vám hrdlo hned udělá lépe. Cukroví si také můžete vyrobit sami. S tímto receptem je to opravdu snadné.
![Čerstvé lístky šalvěje jsou základem sladkostí.](/f/54010fbd4567086afdcaebb78571f388.jpg)
Co potřebuješ:
- 20 gramů čerstvých listů šalvěje
- 50 gramů medu
- 150 gramů cukru
- hrnec
- Plech na pečení s pergamenovým papírem
Šalvěj je dobrá na hrdlo
- Pravděpodobně jste si sami všimli, že šalvěj je dobrá pro krk.
- Šalvějové sladkosti pomáhají při bolestech v krku. Mírně vám znecitliví hrdlo, což vám usnadní další polykání.
- Z čerstvých šalvějových listů snadno vyrobíte bonbóny.
- Při jeho výrobě buďte opatrní, protože si můžete snadno popálit prsty.
Výroba cukrovinek
- Nejprve si plech vyložte pečicím papírem. Horké přísady, ze kterých se později stanou sladkosti, se pak pokapou.
- Čerstvě utržené listy šalvěje by měly být krátce za studena voda opláchněte.
- Ostrým nožem nyní musíte řezat lístky šalvěje co nejmenší. Pokud máte po ruce nůž na sekání, můžete listy nasekat i po jejich krájení.
- Nyní vložte cukr do hrnce a nechte ho na středním ohni rozpustit. Dbejte na to, aby cukr příliš neztmavl, jinak bude karamel chutnat příliš hořce.
- Jakmile cukr zhnědne, okamžitě přidejte nasekané lístky šalvěje a Miláček přidejte a promíchejte hmotu.
- Hrnec ihned sundejte ze sporáku a lžící směs bod po bodu pokapejte na pečicí papír.
- Jakmile se bonbóny trochu ochladí, abyste se jich mohli dotknout prsty, můžete šalvějové tečky stočit do bonbónů.
- Hmotu můžete samozřejmě nechat ležet, pak se šalvějové bonbóny snáz nasají.
- Při přípravě cukrovinek byste měli být opravdu opatrní. Při práci s karamelem se můžete rychle spálit. Při pozdějším válení cukroví byste se měli dotýkat a rolovat šalvějové tečky, až když karamel trochu vychladne, ale je stále měkký.
Udělejte dětem radost výrobou cukrovinek - dva barevné recepty
V obchodech najdete mnoho různých druhů cukrovinek. Mnohem více vzrušující pro děti ...
Jak nápomocný je pro vás tento článek?