Připravte si mléčný koláč

instagram viewer

Kouzelný dort Mléčné dráhy lze připravit k narozeninám těch nejmenších nebo k jakékoli příležitosti. Dort lze upéct v několika jednoduchých krocích a s hrstkou přísad.

Dort Mléčné dráhy chutná výborně.
Dort Mléčné dráhy chutná výborně.

Co potřebuješ:

  • 500 ml šlehačky
  • 8 tyčinek Mléčné dráhy, každá po 25 g
  • 100 g hořké čokolády
  • Sušenkové těsto
  • 2 vejce
  • 100 g cukru
  • 1 bal. Dr. Vanilkový cukr Oetker
  • 75 g pšeničné mouky
  • 50 g kukuřičného škrobu
  • 1 st. TL Dr. Oetker Backin
  • 1 plechovka broskví, vyčerpaná hmotnost 470 g
  • 3 lžíce jemného nugátového krému
  • 1 bal. Dortová poleva, čirá, 250 ml
  • Broskvová šťáva z plechovky
  • 6 listů želatiny, bílé
  • 300 g přírodního jogurtu
  • Šťáva z 1/2 citronu
  • 2 pck. Dr. Krémový ztužovač Oetker
  • Kakaový prášek
  • moučkový cukr

Připravte si mléčný koláč

  • Chtěli byste, aby vaše potomstvo datum narození Překvapte lahodným pečivem, co třeba dort s Mléčnou dráhou, který můžete pro tuto příležitost připravit.

  • Mléčný koláč zaujme nejen malé, ale i ty starší lahodnou čokoládovou a krémovou chutí. Takže ty Pečivo To také zahrnuje následující přísady, se kterými můžete použít dort může připravit.

Recept na „mimozemské“ pečivo

Lahodný mléčný koláč můžete připravit jen s několika přísadami.

  1. Abyste se na to připravili, vložte krém do kastrůlku, zahřejte, přidejte tyčinky Mléčné dráhy a drcenou hořkou čokoládu a tyto přísady rozpusťte.

  2. Nyní dejte tuto čokoládovou hmotu do mísy a nechte přes noc vychladnout (přikryté) v lednici.

  3. Dort ke křtu - varianty

    Dort ke křtu je ústředním bodem konferenčního stolku. Nicméně kdokoli ...

  4. K přípravě těsta na dort Mléčné dráhy použijte Vejce v míse a šlehejte 1 minutu metlou ručního mixéru (nejvyšší nastavení) do pěny. Poté smíchejte cukr a vanilinový cukr, přidejte tuto směs k vejcím a znovu míchejte další 2 minuty mixérem - nejvyšší nastavení.

  5. Poté smíchejte pšeničnou mouku, kukuřičný škrob a prášek do pečiva, prosejte tyto přísady na vaječný krém a promíchejte mixérem - nejnižší nastavení - vše spolu.

  6. V následujícím kroku vyplňte těsto Dort Mléčné dráhy vložíme do vymazané a vysypané formy (průměr 28 cm) vyložené pečicím papírem a uhladíme.

  7. Nyní naplňte naplněnou formu na sporáku a těsto pečte při teplotě (E: 180 stupňů, U: 160 stupňů, nastavení plynu 2-3) asi 25 minut.

  8. Po této době pečení můžete dort z Mléčné dráhy vyjmout z trouby, ale měli byste ho okamžitě vyjmout z formy a nechat vychladnout na kuchyňské mřížce vyložené pečícím molem.

  9. Pro přelití dortu Mléčné dráhy nalijte broskve do cedníku, nechte tak ovoce vypustit a zachytit džus na.

  10. Nyní rozpusťte ořechový nugátový krém připravený den předem ve vodní lázni a touto směsí potřete již vychladlý koláč.

  11. Scezené broskve pak nakrájejte na měsíčky a přikryjte jimi dort - ponechte si 2 broskve.

  12. Poté můžete použít práškovou polevu na dort (podle pokynů na obalu) a odměřenou broskvovou šťávu vytvořit polevu a rozetřít ji po broskvích. Zde byste však neměli používat cukr.

  13. V případě jogurtového krému na mléčný koláč namočte želatinu podle pokynů a poté stiskněte ty pak lehce a pak se rozpustí v jednom na mírném ohni (nevaří se) Hrnec otevřený.

  14. Pak byste měli smíchat přírodní jogurt a citronovou šťávu, protlačit dvě broskve, které jste si nechali, a poté je vmíchat do jogurtu.

  15. Nyní přidejte „krémově tuhý“ prášek do již připraveného krému Milky Way a vyšlehejte krém do tuha. Poté tuhý krém promíchejte s jogurtovou směsí a vše rovnoměrně rozdělte po dortu. Aby bylo možné s povlakem snáze manipulovat, měli byste dortu předem opatřit vhodný prsten.

  16. Poté smíchejte 2 lžíce jogurtové směsi se želatinou a tyto přísady přidejte do zbytku jogurtu.

  17. Než si malí i velcí hosté budou moci pochutnat na dortu, měli byste jej dát alespoň na 3 hodiny do chladu, aby měl pevnou konzistenci.

  18. Nicméně předtím Sloužit Vyjměte prsten z dortu Mléčné dráhy a posypte pečivo moučkovým cukrem nebo kakaem.

S lahodným dortem Milky Way můžete vytvořit příjemné překvapení ve srovnání s těmi konvenčními Koláče nebo nabídnout koláče, aby se každá příležitost stala chuťovým vrcholem.

Jak nápomocný je pro vás tento článek?

click fraud protection