فيديو: حضّر شاي نبات البلسان بنفسك

الطبيعة لديها العديد من النباتات المعززة للصحة في المتجر. البلسان الأسود (Sambucus) ، ويسمى أيضًا البلسان أو lilacberry ، هو واحد منهم. واحد مصنوع من زهرة المسنين شاي يساعد في نزلات البرد ، وله تأثير خافض للحرارة ومزيل للسموم. العديد من الأسباب الوجيهة لتناول شاي نبات البلسان في المنزل. يمكنك شراء الشاي الجاهز من الصيدلية أو الصيدلية أو صنعه بنفسك من أزهار أومبلز المجمعة.

جمع العجوز

الوقت المثالي لجمع نبات البلسان يكون في يوم جاف في يونيو أو يوليو. ثم يكون الخشب (شجرة البلسان) في ازدهار كامل وكل البراعم مفتوحة. يمنحك بلومينغ إيرين رائحة قوية ورائعة. انتظر حتى يتبخر ندى الصباح قبل الحصاد - يجب أن تكون الأقماع جافة قدر الإمكان.

تم العثور على أشجار البلسان أيضًا في البرية. عند جمع الزهور من نباتات حرة النمو ، انظر بعيدًا عن الطرق. تمتص الأزهار السموم من عوادم السيارات.

قم بقص الكرات بالكامل من الشجرة مباشرة وضعها في سلة. عند جمع الأعشاب الطبية من أي نوع ، يجب ألا تستخدم الأكياس البلاستيكية مطلقًا. بسبب نقص الهواء ، تذبل النباتات في وقت قصير جدًا وتفقد مكوناتها النشطة.

زهور جافة

1. تنظيف umbels زهرة
   instagram viewer
   لا يتم غسل الزهور التي تم جمعها. يمكنك إزالة الحشرات المحتملة عن طريق هز الأقماع بقوة. قبل أن تتمكن من تحضير شاي نبات البلسان ، تحتاج إلى تجفيف الزهور. للقيام بذلك ، ضع النورات بأكملها بجانب بعضها البعض على ورق المطبخ في مكان مظلل ومتجدد الهواء. التعرض لأشعة الشمس يحرم بتلات المكونات النشطة.

   



ضعي شاي الخيزران الطازج - هكذا تعمل

لا تزال غير معروفة نسبيًا في أوروبا ، فهي تجد طريقها ببطء إلى رفوف الأسواق العضوية - ...

2. الزهور جافة. إذا جفت أزهار المسنين ببطء شديد ، فإنها تفقد مكوناتها النشطة. جففهم في الفرن على ورقة خبز عند حوالي 30 درجة خاصة في الطقس الرطب. تقع الأقماع بجانب بعضها البعض عند التجفيف ويجب قلبها بانتظام.

   

يمكنك معرفة أن الزهور جافة بدرجة كافية من خلال حقيقة أنها تتساقط من السيقان من تلقاء نفسها تقريبًا. حافظ على بتلات زهرة البلسان المجففة محمية من الضوء في حاوية مظلمة جيدة الإغلاق.

تحضير شاي نبات البلسان

1. تحضير التسريب. أعطه حوالي 70 درجة مئوية ماء في كوب ويقلب في ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من نبات البلسان المجفف.

   

2. يطلق سراح. اترك التسريب مغطى ، على سبيل المثال بصحن ، لمدة خمس إلى ثماني دقائق. بهذه الطريقة ، لا تتبخر الزيوت العطرية للزهور ويبقى الشاي ساخنًا.

   

3. تفوح منه رائحة العرقإذا كنت تريد أن يجعلك شاي البلسان تتعرق ، صب الماء المغلي واتركه ينقع لمدة عشر دقائق.

   

قم بتحلية الشاي حسب الرغبة عسل.

الآثار الطبية للبلسان

• يحفز نشاط الكلى وبالتالي له تأثير إزالة السموم
• يقوي جهاز المناعة
• تفوح منه رائحة العرق وخافض للحرارة
• يساعد في نزلات البرد والالتهابات الشبيهة بالأنفلونزا
• مساعدة لطيفة في اضطرابات النوم والقلق والاكتئاب
• سهل الهضم (شاي مصنوع من البلسان المجفف)

لعلاج الأعراض ، اشرب أربعة أكواب من شاي البلسان الطازج يوميًا. إذا كنت تعاني من صعوبة في النوم ، يجب أن تشرب الشاي في المساء.