حفظ البيض المسلوق

instagram viewer

هل ترغب في معرفة كيفية زيادة العمر الافتراضي للبيض المسلوق؟ البيض المسلوق جيد المذاق وصحي باعتدال. لسوء الحظ ، لا يحتفظ البيض المسلوق لفترة طويلة أيضًا. في هذا الدليل سوف تكتشف كيف يمكنك الاحتفاظ بها لفترة أطول.

البيض متعدد الاستخدامات.
البيض متعدد الاستخدامات.

بالنسبة لمعظم الناس ، يجب وضع البيض المسلوق على مائدة الإفطار. ربما لديك الكثير بيض مطبوخة أم تحتاجها في وقت لاحق؟ فيما يلي طرق يمكنك من خلالها استخدام متانة من البيض المسلوق يمكن أن تمتد.

بيض مسلوق للطعام

  • يجب بالتأكيد سلق البيض قبل الاستهلاك. البيض النيئ بالكاد صالح للأكل. هناك أيضا احتمال السالمونيلا. يتم قتلهم أثناء الطهي ثم لا يشكلون أي تهديد.
  • يجب ألا يأكل الشخص البالغ أكثر من بيضة واحدة في اليوم ، ويجب ألا يأكل الطفل أكثر من نصف بيضة. ومع ذلك ، منذ عدد قليل جدًا من الناس يأكلون بيضة كل يوم من أيام السنة ، ولا يهم إذا تم تناول عدة بيضات في وقت واحد إرادة.

اجعل الطعام يدوم لفترة أطول

  • بعد طهي البيض لا ينبغي أن يكون باردا ماء اشطفه (يُطلق عليه أيضًا "الرادع") ، وإلا فإن الجراثيم يمكن أن تخترق الوعاء بشكل أسرع.
  • طريقة أخرى لجعل البيض المسلوق يدوم لفترة أطول من خلال التخزين في الثلاجة. ضع البيض في الثلاجة أو أي مكان بارد آخر لتخزينه. عند التخزين ، تأكد من أن البيض سميك القاع.
  • طهي بيض عيد الفصح بحيث يمكن الاحتفاظ به لفترة طويلة - تعليمات

    البيضة ليست مجرد بيضة. يجب أن تكون بيضة عيد الفصح بيضاء وخالية من العيوب وليس ...

  • الاحتمال الآخر هو الحفظ في ما يسمى "زجاج الماء". للقيام بذلك ، ضع البيض المسلوق في وعاء خزفي. قم بإذابة السيليكات القلوية (المتوفرة في الصيدليات والصيدليات) في الماء في وعاء آخر. والنتيجة هي كتلة غائمة تشبه الهلام. للحفاظ على البيض المسلوق ، صب السائل فوق البيض في وعاء السيراميك.

إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟

click fraud protection