هل يمكنك أكل الحوذان؟
بادئ ذي بدء: ليست كل الحوذان متشابهة. والحقيقة هي أنه في بعض المناطق يُطلق على ما يسمى الحوذان الحاد اسم الحوذان ، وفي مناطق أخرى ، يُطلق على نباتات الهندباء اسم الحوذان. يمكن تناول أحد النوعين في أي حال. ولكن الذي؟
الحوذان كغذاء - (ليس) دائمًا من دواعي سروري
- الحوذان الساخنة هي واحدة من "الحوذان" في بعض مناطق ألمانيا. في هذا السياق ، يجدر معرفة أن هذا النبات يحتوي على مواد سامة وبالتالي لا يمكن أكله.
- يُعرف أيضًا القطيفة المستنقعية باسم الحوذان. على الرغم من أنها سامة قليلاً ، إلا أنها ليست لذيذة حقًا أيضًا. ومع ذلك ، فإنه يتميز ببعض الخصائص المعززة للصحة ، بحيث يمكن العثور عليها في بعض أنواع الشاي. بالمناسبة ، يفقد السم الموجود فيه تأثيره السام عندما يجف القطيفة.
- عادة في المناخات الجنوبية ، الهندباء هي واحدة من الحوذان. يمكن أن تؤكل هذه الزهرة ، وهي أيضًا صفراء زاهية ، مع الإزهار والأوراق. تحذير: إذا كنت تأكل الكثير من سيقان الهندباء ، فقد تتعرض لضغط المعدة من السائل اللبني الذي يحتوي عليه.
يمكن أن تؤكل هذه الحوذان
- الهندباء يتميز الحوذان - على غرار قطيفة المستنقعات - من بين أشياء أخرى بخصائصه العلاجية. لكن النبات الأصفر يمكنه فعل الكثير.
- هكذا هي "الحوذان الهندباء" في السلطات مع لذيذ صلصة دائما من دواعي سروري. أيضا لرش الشوربة أو الصلصات على سبيل المثال ، تعتبر البتلات الصغيرة مثالية.
الطعام الحار يجعلك نحيفاً - دليل النظام الغذائي الفلفل الحار
من يستطيع أن يقول لا لرائحة الفلفل الحار المعطرة؟ طعام حار ...
- عشبة الحوذانشاي يحظى بشعبية لدى الخبراء مثل عسلمصنوعة من الحوذان.
- عدد المطابق وصفات كبيرة - ومن الجدير بالفعل تجربة بعضها للحصول على المذاق اللذيذ للنباتات المزهرة الصحية والجميلة.
نصيحة: إذا كنت لا ترغب في تناول الحوذان على الرغم من تحضيرها المحب ، يمكنك أيضًا استخدامها لتزيين طبقك: إنه بالفعل وليمة خاصة للعيون. الشيء الوحيد المهم هو عدم استخدام النباتات التي تأتي من أطراف الطريق أو مواقف السيارات. إن أبخرة عوادم السيارات "المخزنة" ليست لذيذة ولا صحية حقًا.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟
