فيديو: وصفة التيراميسو
هذه الوصفة الأصلية ل تيراميسو يحسب لـ 6 أشخاص. نظرًا لأنك لا يجب أن تحتفظ بالتيراميسو لفترة طويلة ، فإننا نوصي بهذا الحلوى لا يتم إنتاجها مسبقًا. إذا كنت بحاجة إلى كمية أقل من التيراميسو ، فما عليك سوى تعديل المبالغ المذكورة أعلاه.
وصفة التيراميسو - الأصل
- ابدأ بإجراء بعض الاستعدادات قبل البدء في وصفة التيراميسو: أولاً ، اغلي 1/4 لتر قهوة ونضعه جانبا ليبرد. بعد ذلك ، تأكد من أن لديك مساحة كافية في الثلاجة حتى نتمكن من استيعاب طبق الخبز بسرعة مع الحلوى الجاهزة لاحقًا.
- أولاً ، افصل صفار 3 بيض من بياض البيض. ضعي بياض البيض بعيدًا وضعي الصفار في وعاء الخلط.
- استخدم الخفق لتقليب السكر ونصف أماريتو (20 مل) في صفار البيض. بمجرد أن يذوب السكر ، حرك الماسكربون. يرجى التأكد من خلط كل شيء جيدًا.
- الآن املأ القهوة المبردة بالنصف الثاني من الأماريتو في طبق الحساء.
- تُغمس أصابع السيدة لفترة وجيزة في القهوة وتُغلف قاع طبق الخبز بالكامل بالبسكويت.
- الآن ضعي طبقة من خليط الماسكربون في الأعلى. يتبع ذلك طبقة أخرى من ليدي فينجر ، والتي تغمسها لفترة وجيزة في القهوة مسبقًا ، ثم طبقة أخرى من الكريمة.
- نرش التيراميسو بمسحوق الكاكاو ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
تيراميسو بدون كحول - وصفة سهلة للغاية
تيراميسو بدون كحول هو حلوى شهيرة. الشيء المميز في هذه الحلوى هو ...
