ВІДЕО: Як вирізати манго?

Манго - на що слід звернути увагу при його виборі та зберіганні?

Перш за все, важливо, щоб під рукою були стиглі манго. Тому що незрілі плоди майже не їстівні. Перестиглий манго теж не зробить вас щасливим, оскільки він кашоподібний і тому його важко нарізати.

Тому бажано купувати манго не зовсім стиглий і дати йому дозріти кілька днів вдома. Таким чином, м’якоть можна оптимально відокремити від серцевини. Манго стиглий, коли його можна легко втиснути і видає солодкий аромат. Не зберігайте фрукти в холодильникутому що він втрачає свій ароматний смак.

Як правильно нарізати фрукти?

Завдяки хитрощі ви можете швидко вирізати манго:

1. Нарізати манго. Візьміть ніж і розріжте манго вздовж до серцевини.

   

2. Розв’яжіть ядро. Тепер звільніть кісточку від плодів. Для цього візьміть ложку і обережно вставте її в нарізане манго.

   



Як ви їсте манго? - Ось як ти це робиш

Манго важко їсти через асиметричну серцевину посередині. З…

3. Розпустіть половину плодів. Візьміть ложку якомога ближче до серцевини і обійдіть її один раз, щоб ви могли розпушити одну половину плоду.
   instagram viewer

   

4. Обробіть другу половину плодів. Таким же чином поступайте з другою половинкою і використовуйте її для видалення серцевини з другої половини плоду.

   

5. Нарізати манго. Візьміть обидві половини манго і за допомогою ножа виріжте своєрідний шаховий малюнок у м’якоті. Ви повинні різати глибоко, поки не дійдете до шкірки манго, але не пошкодити його.

   

6. Притисніть до оболонки. Тепер обережно притисніть манго всередину всередину, щоб м’якоть випирала назовні.

   

7. Виріжте кубики фруктів. Візьміть ніж у руку і акуратно розріжте вздовж панцира. Це звільняє попередньо нарізані шматочки манго від шкірки.

   

Розрізавши, ви можете використовувати шматки за своїм бажанням. Маринований з невеликою кількістю лимонного соку і добре запакований, манго можна зберігати в холодильнику максимум два дні.

Порада: Крім того, ви можете очистити манго очищувачем картоплі. Потім ви розрізаєте ножем до серцевини і розпушуєте м’якоть.