ВІДЕО: Типовий для 1970 -х років
Залежно від того, скільки вам років, ви, ймовірно, ще пам’ятатимете ту чи іншу родзинку в буфеті ваших батьків у 70 -х роках. Готові страви чи зручні продукти ще не були на порядку денному, краби та лосось навряд чи були доступні, і тому було більш типовим придумати вдалий фуршет із кумедною та привабливою презентацією страв. Підрахунок калорій не був настільки важливим у ті часи, тому багато чого готували або прикрашали майонезом.
Типовий для холодного та теплого фуршету
- Фаршировані Яйця: Яйця, зварені круто, розрізати навпіл і видовбати. Змішайте яєчний жовток з майо і втисніть його назад у порожні половинки яєць за допомогою кондитерського шприца. Прикрасьте кожне наповнене яйце кількома листочками свіжої петрушки.
- Меттігель: Приправте фарш у мисці з сіллю та великою кількістю перцю. Потім сформуйте з нього подовжений грудочку. Вставте палички кренделя і покладіть навколо кожного кільце цибулі.
- Їжачок сирний: розріжте грейпфрут навпіл і помастіть його салом коктейль-Піксерн, на кожен з яких ви кладете кубик сиру і зверху виноградну або срібну цибулину. Додати солоні кренделі.
- Рулети з шинки: Покладіть спаржеву паличку в половину шматочка вареної шинки, згорніть її і прикрасьте булочки майонезом. Характерно для цього спаржа використовувати зі скла.
- Мухомори: зваріть круто яйця, очистіть їх від шкірки і поріжте плоскою скибочкою на дні, щоб вони постояли. Розріжте невеликі помідори навпіл, вишкребте насіння і покладіть по половині помідора на кожне яйце. Можна прикрасити томатну шапочку горошком - що? - майонез.
- Фаршировані помідори: Консервований тунець розімніть і приправте сіллю, перцем і лимоном. Потім залийте масу видовбаними половинками помідорів і посипте ними каперси.
- Касслер з ананасами: Ви можете покласти печеню Касслера на шведський стіл, як теплу, так і холодну. Типово для 1970 -х років прикрашати його скибочками ананасу. На середину кожного скибочки кладуть коктейльну вишню.
- Суп з гуляшу: Теплий суп також повинен бути частиною типового фуршету. Якщо хочете, приготуйте простий суп-гуляш без надмірностей.
- як десерт Ідеально підходить пудинг з желе або ванілі з малиновим соком.
Шведський стіл 50 -х років - рецепти святкування ювілею
Це були часи рок-н-ролу, спідниці та пін-ап, 50-ті, ...
Ці напої були в 70 -х роках
- Це абсолютно типово для одного партія був старий добрий полуничний пунш з білим вином і ігристе вино. Залежно від пори року, звичайно, ви також можете зробити перфоратор.
- Якщо ви вже купуєте ігристе вино, ви також можете запропонувати персикові персики. Для цього проколіть виделкою шкірку добре вимитого персика і покладіть її в цибулинне скло. Наповніть його крижаним ігристим вином, і фрукти почнуть обертатися.
- Якщо ви віддаєте перевагу пити безалкогольні напої, можна скористатися Трі-Топом. Це сироп, який доступний у різних смаках, наразі переживає ренесанс після банкрутства виробничої компанії у 2009 році. Зробіть достатньо Мінеральна вода тому що Tri-Top дуже зосереджений.
- Ніжний ангел також не містить алкоголю і підходить для тих, хто любить ласуни. Для цього наповніть склянку на 2/3 апельсиновим соком і додайте ложку ванілінуморозиво в це.
- Типовим для того часу є яєчний яйця, який виходить маленьким лікер-подається скло.
- Звичайні напої, як пиво та Вино звичайно, також споживались у 1970 -х роках.
Веселіться!
