Приготуйте соус до м’ясного рулета

Інгредієнти:

• Для грибного соусу:
• 250 г грибів
• 250 г крем -фріш
• 1 цибулина
• 1 столова ложка петрушки
• 1 чайна ложка олії
• сіль
• перець
• Для цибульного соусу:
• 5 цибулин
• 500 г пюрепомідорів
• 2 столові ложки томатної пасти
• 2 столові ложки олії
• 2 столові ложки каррі
• 1 щіпка оцту
• Порошок паприки
• сіль
• перець
• цукор

Приготуйте соус з грибами

Грибний соус ідеально поєднується зі смачним рулетком.

1. Для грибного соусу перше, що вам потрібно зробити, це дуже дрібно нарізати цибулю. Оскільки це зазвичай дуже важко для некваліфікованих кухарів, рекомендується електричний подрібнювач.
2. Тепер покладіть чайну ложку олії на сковорідку або, як варіант, в каструлю і потійте в ній цибулю.
3. Тим часом ви повинні помити гриби, а потім нарізати їх тонкими скибочками.
4. Потім додайте гриби до цибулі і обсмажте інгредієнти ще 5 хвилин.
instagram viewer


Грибний вершковий соус - два смачних рецепта

Грибний вершковий соус можна подавати до різноманітних страв. …

5. Далі розмішайте крем -фріш і приправте соус сіллю та перцем.
6. Нарешті, ви можете додати свіжорубану петрушку, а потім перемішати соус прибл. Доведіть до кипіння протягом 3 хвилин, перш ніж подавати з м’ясним рулетом.

Рецепт приготування цибулевого соусу до рулета

Цибульний соус також дуже легко приготувати і подавати до м’ясного рулета.

1. Щоб ви могли приготувати соус, спочатку очистіть необхідну цибулю, а потім наріжте кільцями.
2. Потім віддати смажене м'ясо трохи олії на сковороді, щоб обсмажити цибулю, томатну пасту та порошок каррі.
3. Коли на сковороді утвориться невелика кількість смаженого, можна додати як томатне пюре, так і оцет розмішати.
4. Тепер можна приправляти соус на свій смак. Порошок паприки, сіль, перець і трохи цукру доповнюють смак.
5. Тепер варимо цибульний соус прибл. 10-15 хвилин, щоб воно стало густим.