ВІДЕО: Зробіть голландський соус самостійно

Як приготувати смачний голландський соус самостійно

Цей "обурливо" смачний соус - хіт на кожній кухні. Смак чудовий і чудово поєднується з багатьма стравами. Приготуйте незабутній обід зі свіжим голландським соусом, який ви зробите самостійно. Крім домашнього соусу, вам не потрібно стільки інших гарнірів. Свіжіший спаржа, згорнуті в шинку, покриті домашнім соусом, і ідеальний обід готовий.

1. Візьміть каструлю і розтопіть у ній масло на повільному вогні. Слідкуйте, щоб масло не було дуже гарячим.
2. Тепер відокремте Яйця в жовтках і яєчних білках. Яєчний білок не потрібен для голландського соусу.
3. Приготуйте водяну баню на плиті в іншій каструлі. Виберіть велику каструлю, оскільки інша каструля повинна вміститися на водяній бані.
4. Тепер покладіть жовтки з лимонним соком у меншу каструлю для водяної бані.


Легкий голландський соус - нежирний рецепт

Домашній голландський соус особливо смачний зі стравами зі спаржі на ...

5. Крім того, додайте води і додаємо сіль.
6. Потім поставте невелику каструлю з інгредієнтами на гарячу водяну баню.
instagram viewer
7. Тепер перемішайте суміш у каструлі віночком або ручним міксером до утворення вершкового соусу.
8. Потім швидко вийміть каструлю з водяної бані. Важливо зробити це швидко, оскільки в іншому випадку ваш домашній соус швидко згорнеться.
9. Тепер потроху додайте рідке вершкове масло, спочатку чайною, а потім столовою ложкою, постійно помішуючи.
10. Нарешті, скуштуйте свіжий голландський соус з кайенським перцем, сіллю та перцем.

Подавати Завжди використовуйте голландський соус негайно, інакше він почне згортатися. Крім того, розігрівати соус не можна, оскільки це впливає на свіжий смак соусу. Самостійне приготування цього соусу - це завжди щось особливе, і соус готується швидко.

Домашній соус з гранітованого соусу Голландський шніцель

З соусом, який ви робите самостійно за рецептом вище, цей шніцель з гранатом стає віршем. Приготуйте блюдо зі свіжим шніцелем зі свинини з м’ясника. як гарнір можна тут картоплі картоплі фрі або картопля є достатніми.

1. Спочатку ретельно прокиньте шніцель під холодною водою, а потім просушіть їх кухонним папером.
2. Оберніть шніцель беконом. Для кожного шніцеля використовуйте дві скибочки бекону.
3. Потім покладіть загорнутий шніцель у форму для запікання.
4. Розігрійте духовку до 180 градусів.
5. Тепер ви можете приготувати голландський соус, а потім змішати вершки з кухлем і залити ним шніцель у формі для запікання.
6. Поставте форму в духовку на двадцять хвилин.
7. Через зазначені хвилини посипте голландський шніцель тертим сиром і дайте йому запектись у духовці ще десять хвилин. Смачного!

За допомогою цієї страви ви створили смачну, швидку та просту у приготуванні страву для всієї родини. Страва також чудово підходить для фуршету.