Використовуйте алюмінієву фольгу в духовці
Приготування страв в духовці з алюмінієвою фольгою - дуже щадний спосіб приготування. Ви можете готувати, смажити та смажити на грилі з фольгою.
Правильне використання алюмінієвої фольги - варто знати
Існує чутка, що ви повинні певним чином використовувати алюмінієву фольгу, адже все -таки у фольги є дві різні сторони.
- Сторони алюмінієвої фольги глянцеві та матові.
- Однак це не впливає на властивості плівки.
- Причина різних сторін алюмінієвої фольги також банальна: з точки зору виробництва, іншого шляху немає.
- Щоб використовувати фольгу в духовці, ви можете загорнути їжу як у глянсову, так і в матову сторону фольги.
- Неправильно також, що матова сторона краще пропускатиме тепло, а блискуча - відштовхуватиме тепло. Якби фольга могла це зробити, це було б набагато дорожче.
- Алюмінієва фольга підходить для приготування на пару, для збереження тепла, а також для смажене м'ясо та гриль. Ви це знаєте з барбекю в саду.
Алюмінієва фольга в духовці - це зберігає м’ясо соковитим
Смачне печеня в неділю - це звичайна частина меню для багатьох сімей. …
Приготування їжі в духовці за допомогою алюмінієвої фольги - поради
Алюмінієва фольга добре поглинає всебічне тепло в духовці і передає його на їжу.
- Риба і овочі Ви можете обережно і повільно розпарювати в духовці за допомогою алюмінієвої фольги. Для цього покладіть усі інгредієнти та спеції у фольгу і щільно запечатайте. Це означає, що волога не випаровується, їжа не висихає і готується обережно.
- Ви також можете використовувати цю властивість плівки для розігріву та збереження їжі теплою. Якщо добре закрити фольгу навколо, волога утримується. Також висушити м'ясо, Риби та овочів недостатньо, а смак зберігається.
- Ви також можете використовувати алюмінієву фольгу для запікання та приготування на грилі. Ви можете використовувати його, наприклад, для спікання смаженого сік і деко залишається чистим. Ви повинні залишити фольгу відкритою там, де ви хочете, щоб печена курка або печеня були хрусткими.
- Там, де м’ясо повинно бути соковитим, можна також використовувати алюмінієву фольгу, щоб запобігти його висиханню. Просто сформуйте фольгу навколо смаженого в своєрідну ванну, яка вловлює виділяється вологу і може повернути її до м’яса.
Вдалого успіху!
Наскільки вам корисна ця стаття?
