Шнапс в морозилці?
Шнапс не обов’язково подавати в холодному вигляді - навіть якщо реклама цього часто пропонує. Короткочасне зберігання в морозильній камері часто навіть шкодить смаку.
Охолоджені спиртні напої зазвичай не мають великого аромату; холодні спиртні напої можуть це зробити Подавати бути завуальованим.
Шнапс подається належним чином
- Оптимальна температура подачі для дистилятів становить прибл. 18 градусів за Цельсієм, тому що тоді аромати можуть розвиватися ідеально.
- Зберігайте шнапс на кілька градусів нижче кімнатної температури, але ніколи в морозилці. Під час розливу в склянку кімнатної температури рідина нагрівається до потрібної температури пиття.
- Якщо у вас немає можливості зберегти напій прохолодним, просто налийте його в охолоджену склянку, щоб температура також вирівнялася.
- Для кращого смаку зберігайте і шнапс, і склянки прибл. 17-18 градусів Цельсія.
- Теплий шнапс не дуже приємний, він на смак м’який і нудний, оскільки аромат дистиляту повністю покривається спиртом.
- Зберігання при кімнатній температурі відповідає зберіганню від 17 до 18 градусів, навіть якщо в квартирах сьогодні тепліше. Ця рекомендація випливає з часів, коли житлові приміщення не могли бути опалені централізовано і були прохолоднішими.
Узо в морозилці - варто звернути на це увагу
Ви повинні насолоджуватися холодним грецьким лікером узо, інакше ...
Морозильна камера не є альтернативою
- Якщо напій подається холодним, Смакові рецептори уражені холодом. Тоді ви більше не зможете добре сприймати аромати.
- Нижчий шнапс можна подавати охолодженим, щоб приховати помилки шнапсу.
- Не турбуйтеся про шнапс, який подається занадто холодним, тому що він сам нагрівається в склянці.
- Там гарячий шнапс - як зерно і горілка - мають мало власного аромату, можуть або слід насолоджуватися холодним.
Хто його Лікер зберігається сьогодні в квартирі, тому подавати слід у трохи охолоджених склянках, щоб він не був просто на смак алкоголю. Немає необхідності зберігати свої дорогі багаття в морозильній камері.