Під рукою немає мірної чашки

instagram viewer

Вам терміново потрібно спекти чи приготувати щось, але мірної чашки немає далеко і широко? Це не повинно бути проблемою, якщо вдатися до кількох альтернатив.

Відміряйте рідини - немає мірної чашки - це не проблема

  • Якщо у вас під рукою немає мірної чашки, спершу загляньте у шафу. На склянках для пиття часто є надрукована мітка, наприклад, 4 кл або 0,4 л на ємність 400 мл. Вони підходять для легкого вимірювання мілілітрів.
  • Навіть якщо у склянках для напоїв немає надрукованого рівня заповнення, ви можете покластися на стандартні розміри. Наприклад, звичайна склянка з пшеничного пива або велика пивна склянка вміщають півлітра.
  • Крім склянок, підходять і порожні питні пляшки; Пакети Tetra або банки для напоїв для вимірювання рідин - ви гарантовано знайдете на них кількість.
  • У шафі ви також знайдете чашки. Звичайна чашка вміщує близько 180 мл, звичайна кухоль кави - близько 250 мл.
  • Якщо мова йде про менші кількості, то допомагають столові ложки. Шість столових ложок складають приблизно 100 мл - але будьте обережні, це стосується лише рідин.
  • Тісто для піци без дріжджів - рецепт

    Шукаєте рецепт тіста для піци без дріжджів? Тоді ви тут ...

Борошно, цукор тощо - відміряйте тверді інгредієнти

Цукор, сіль, борошно та інші тверді інгредієнти важко виміряти, якщо у вас немає мірної чашки або кухонної ваги. Але це не неможливо.

  • Якщо у вас все ще є, використовуйте оригінальну упаковку. Припустимо повний рівень заповнення для цього і позначте ручкою половину, чверть і восьму на упаковці.
  • Якщо упаковка більше не доступна, ви також можете знову потрапити на чашку. Засипте до краю 100 г борошна, 150 г цукру або 200 г солі.
  • І столова ложка може знову стати в нагоді. На нього вміщується приблизно 9 г цукрової пудри або крохмалю, 10 г борошна, 15 г цукру і 20 г солі.

Порада: чим легший твердий інгредієнт, тим менше грамів у вас у чашці або на ложці. Те ж саме стосується ступеня зернистості. Більші прогалини створюються для легких, крупнозернистих продуктів. У чашку вміщається всього 60 г вівсяних пластівців, але незварених 120 г рис.

click fraud protection