Чи можна їсти оселедець при вагітності?

Чи рекомендована оселедець при вагітності?

Оселедець, як правило, є хорошим вибором для вагітних жінок, оскільки риба має високий вміст жиру та містить хороші та корисні омега-жирні кислоти, а також йод.

Морська риба також універсальна, тому що її можна готувати різними способами. Хто не знає смаженого оселедця, матьєса, роллмопсу чи кремового оселедця?

Так що справа не в оселедці як такої, а в тому, як вона готується. Тут завжди діє наступне: риба повинна бути повністю готовою!

Що стосується дієти вагітної жінки, головним пріоритетом завжди є забезпечення того, щоб усі бактерії, віруси та інші були усунені шляхом приготування їжі. паразити (оселедцевий червець). Лістеріноз і токсоплазмоз, наприклад, становлять небезпеку для дитини, їх викликає нагрівання Мікроби але знешкодив.

Тому єдиною умовою вживання оселедця є спосіб приготування.

Вагітним жінкам слід пам'ятати про це, вживаючи оселедець:

Допускаються різні варіанти оселедця

• Оселедець варений а також Рибні консерви з супермаркету дозволено. Варений оселедець в банці краще рибних консервів, тому що при тривалому зберіганні речовини з банки можуть переходити в їжу. Але все ж краще використовувати консерви, тому що риба обов'язково прогріта.
• оселедець варений
• оселедець на грилі
• оселедець на пару або тушкований
• оселедець смажений
• оселедець смажений
• Рибні котлети

Вагітним жінкам слід уникати таких продуктів з оселедця:

Слід уникати всього, що не повністю приготоване, включаючи:

• Мат'єс, Роллмопс: Тут риба маринована сирою, а значить, може містити мікроби
• Вершковий оселедець, солоний оселедець
• Салат з оселедця, оселедець маринований або оселедець в желе
• Бутерброди з рибою, якщо тут використовувався сирий оселедець
• Копчена риба не нагрівалася вище 70°C і тому є табу.

Якщо ви хочете готувати самі, то вам це добре, оскільки тут можна добре приготувати рибу, але будьте обережні Соус тартар або майонез, тому що ці продукти містять яйця, які можуть становити небезпеку!