Заправка для салату з оцтом і олією
Оцет і олія-добре відомі інгредієнти для смачної заправки до салату. Тим не менш, є чимало любителів салатів, які завжди використовували готові заправки для салатів з пляшки не впевнені, скільки оцту та олії вам потрібно для приготування та які інгредієнти використовуються для доопрацювання заправки для салату підходить. Смачний та простий рецепт може швидко виправити це.
Інгредієнти:
- оцет
- олія
- Цукор, мед або варення
- сіль
- перець
- Трави
- гірчиця
- Часник або цибуля
Ось так виходить смачна заправка для салату
З оцет, Олія та різні інші інгредієнти можна використовувати для приготування неймовірної різноманітності заправок для салатів, іноді лише для певних видів салат підходить. Тому має сенс освоїти хоча б одну заправку для салатів, яка поєднується (майже) з усіма салатами.
- Спочатку змішайте 1 столову ложку оцту з 3 столовими ложками лимонного соку. Для цього підходять як трави, так і трави червоне вино- або бальзамічний оцет.
- Потім додайте дрібку солі і трохи перцю, а також прибл. Додайте 2 столові ложки цукру і розмішайте заправку для салату, поки перець, сіль і цукор повністю не розчиняться в рідині.
- Тепер додається олія. Найкраще підійде хороша оливкова олія або просте салатне масло. Розмішайте приблизно 6-8 столових ложок його в оцтову суміш.
- В основному, ви можете використовувати заправку для салату такою, якою її одягаєте. Ви також можете вдосконалити його кількома іншими інгредієнтами і таким чином забезпечити особливо ароматний смак.
Заправка для салату з оцту та олії готується швидко. Необхідні інгредієнти - це ...
Як очистити салатні заправки з оцту та олії
- Бажано спочатку доопрацювати заправку для салату, додавши кілька трав: нарізати або Наприклад, наріжте трохи меліси або зеленого лука і петрушки і приправте ними заправку.
- Також смачно додати трохи гірчиці. Однак будьте обережні з цим, оскільки смак гірчиці може швидко стати дуже домінуючим.
- Якщо вам подобається трохи ситніше, ви можете додати до заправки для салату трохи часнику або додати дуже дрібно нарізану цибулю.
- Ви також можете використовувати цукор замість цукру, щоб підсолодити заправку для салату мед або використовуйте яблучний сироп. Навіть варення підходить для підсолодження і при необхідності може надати вашому салату фруктово-солодкий смак.
Навряд чи існують обмеження для вашої творчості під час приготування заправок для салатів. Важливо лише дотримуватись правильного співвідношення оцту та олії та ін одягання Сезон знову і знову між ними.
Наскільки вам корисна ця стаття?
