VİDEO: Vejetaryen raklet yiyin
Raclette aslen İsviçre'den gelir ve sadece iki bileşenden oluşur: peynir ve patates. Neyse ki, burada da yaratıcılığın sınırı yok. Bir olasılık vejetaryen raclette yemeğidir.
Vejetaryen raclette nasıl hazırlanır
- Patates, makarna ve spaetzle hazır olarak kaselerde servis edilir. Bunu yapmak için, bir tencereyi tuzlu suyla ısıtın ve garnitürleri her zamanki gibi pişirin.
- Sebze tabağı için yıkayıp fırçalayın. sebzeler. Domates, kabak ve mantarlar çok kalın olmayacak şekilde kesilir ve uygun bir servis tabağına yelpaze şeklinde serilir. Karnabahar, brokoli ve havuç ise önceden pişirilmelidir. Sebzeleri çiçek salkımına ayırın veya havuçları çapraz olarak dilimler halinde kesin, her şeyi yakl. on dakika tuzlu kaynar suda haşlayın ve kalan sebzelerin yanına koyun.
- Süzülmüş olan Mısır konserveden ve halka doğranmış taze soğanlar da sebze tabağının yanındaki kaselere konur.
- Son olarak dilimlenmiş raclette peynirini bir tabağa alın ve her şeyi rende ile birlikte düzenleyin. Baget, kızarmış soğan, ince halka doğranmış kırmızı biber ve sofraya çeşitli baharatlar NS.
Raklet nasıl yapılır?
Raclette uzun bir yemek yemenin harika bir yoludur, özellikle...
Olası kombinasyonlar - ne istersen ye
- Spaetzle'ı raklet tavasına koyun, üzerine birkaç kızarmış soğan serpin ve bir dilim raclette peyniri ile pişirin.
- Baharatlı seviyorsanız, erişteleri karnabahar veya brokoli çiçeği ile birleştirin ve biraz taze biber ekleyin.
- Mısır taneleri ve taze soğan halkaları da birlikte çok iyi gider. Her ikisini de taze çekilmiş biberle tatlandırın.
- Mantarlar patates ve otlarla çok iyi gider.
Olası kombinasyonlarda sınır yoktur, istediğinizi yiyebilirsiniz. Ve bir vurgu olarak, bu vejetaryen raclette ile lezzetli bir tatlı var.
Dilimlenmiş bademli raclette muzlarının hazırlanması
- Muzları yarıya bölün ve tavalara uzunlamasına sığacak kadar uzun parçalar halinde kesin. NS çikolata parçalara ayrılır.
- Hazırlamak için, ikiye bölünmüş muz parçalarından birini raclette tavanıza koyun ve üzerine birkaç badem şeridi serpin.
- Şimdi üzerine bir parça çikolata koyun ve çikolata erimeye başlayana kadar raclette içinde bırakın.
