Erken kalkan yol alır

Geç kalkanlar için değil - fırında çalışmak

Sabahları diğer insanları taze pişmiş ürünlerle memnun etmek istiyorsanız, gece kuşlarına ait olmamalısınız, çünkü gece kuşları yatağa gittiğinde zaten ayağa kalkmış olursunuz.

• En iyi bilinen erken dönem kuş mesleklerinden biri fırıncılıktır. Fırıncı olarak başlarsın çalışma zamanı gece bir ile dört arasında, böylece fırınlar açıldığında taze pişmiş ürünler sunulabilir. Diğer düzenlemeler 18 yaşın altındaki kursiyerler için geçerlidir; Gençlik Çalışmalarını Koruma Yasası uyarınca, kurslara ancak sabah beş veya altıda başlayabilirler - bu aynı zamanda yaşa da bağlıdır. Bir fırıncı olarak sadece ekmek, rulo, bisküvi ve tatlı hamur işleri yapmakla kalmaz, aynı zamanda gerekli malzemelere de ihtiyacınız vardır. kabul et ve sakla, bazen sipariş vermenin yanı sıra tepsileri, cihazları ve makineleri pişirme ve daha sonra hazırlama temiz. Erken başladığınız için, işe nasıl başladığınıza bağlı olarak, sabah veya öğleden sonra erken saatlerde de işi erken bitirirsiniz.
  instagram viewer
• Bir pasta şefi olarak bu kadar erken kalkmanıza gerek yok. Pastanelerde çalışma saatleri genellikle sabah altıya kadar başlamaz. Birçok meslekte en erken yedi buçukta başladığınız gerçeğine bakılırsa, bu hala erken. Bunun için genellikle öğleden sonra işe gitmeniz gerekir. Bu iş için teknik ve yaratıcı yeteneğiniz varsa, o zaman gerçek bir rüya işi olabilir, çünkü sadece fındıktan pastaya kek pişirip süslemekle kalmazsınız. çok katmanlı düğün pastası, tatlılar, çikolatalar, çikolata veya badem ezmesi figürleri, dondurma ve küçük hamur işleri de yaparsınız, ancak genellikle büyük şirketlerde bir göreviniz vardır. kısıtlamak gerekir.
• Ayrıca bir fırında uzman satış elemanı olarak çalışıyorsanız erken kalkmanız gerekir, çünkü fırınlar genellikle saat altı ile yedi arasında açılır. Bu, bazı işletmelerde beşte sıraya girmeniz gerektiği anlamına gelir, çünkü ilk müşteri dükkana girdiğinde mallar zaten gümrükten çekilmiş olmalıdır. Sık sık sandviçler ve diğer kahvaltı atıştırmalıkları hazırlamanız gerekir. Ana görevler satış ve tavsiyedir. Mağaza alanını dekore etmekten de genellikle siz sorumlusunuz. Satış departmanı genellikle vardiyalı çalıştığı için her zaman erken kalkmanız gerekmez ya sabahın erken saatlerinden öğlene kadar çalışırlar ya da sabah veya öğlen başlarlar ve sabaha kadar çalışırlar. akşam.

Kasaplar da genellikle erken kalkmak zorunda

Pastane ve pastanelerin yanı sıra birçok kurum ve kuruluşun erken kalkanlar için faaliyetleri var.

• Bazen bir kasap olarak erken kalkmanız gerekir, ancak nerede çalıştığınıza bağlı olarak değişir. Mezbahalarda, kasaplarda veya kasaplarda veya et işleme şirketlerinde istihdam edilebilirler. Et işlemede vardiya akşam geç saatlerde başlayabilir, ancak genellikle sabahın erken saatlerinde sabah saat birden başlar. Gün genellikle kasaplarda veya et dükkanlarında sabah beş veya altıda başlar. Günün sonu, ne kadar erken başladığınıza bağlıdır. 18 yaşından küçük fırıncı çıraklık kasaplarına gelince, Gençlik Çalışmalarını Koruma Yasası geçerlidir.
• Örneğin bir otel veya restoran uzmanı olmak için eğitim alıyor olsanız ve daha sonra geceleme konaklamalarında kahvaltı servisinden sorumlu olsanız bile, erken kalkmaktan çekinmemelisiniz. Gününüz genellikle sabah beş ile altı arasında başlar. Sadece büfeyi kurmakla kalmayıp, kahvaltı saatinde de ona bakmanız gerekiyor. Tabii ki, daha geç bir işe başlama ile otelin diğer bölgelerine de gidebilirsiniz, ancak bilmelisiniz ki, çalışma saatleri gastronomide her zaman düzensizdir.
• Diğer birçok iş, her gün olmasa da, vardiyalı olarak yapıldığından erken kalkmanızı gerektirir. Bu meslekler, diğer şeylerin yanı sıra, bakım mesleklerini, otobüs, tren veya tren sürücüsü olarak faaliyetleri ve ayrıca bazı satış faaliyetlerini içerir. Daha önce bahsedilen fırınlara ek olarak, örneğin toptancı hallerinde, tren istasyonunda veya havaalanı mağazalarında da erken başlamanız gerekir.
• Bazı erken dönem işleri size finansal avantajlar sağlayabilir, çünkü yasama organı gece çalışmasına izin verildiğini düzenler. 23:00 - 06:00 saatleri arasında, pastane ve pastanelerde 22:00 - 17:00 saatleri arasında yeterli tazminat sağlayın var. Bu süre içinde iki saatten fazla çalışırsanız, çalışma süresinin tamamı gece çalışması olarak kabul edilir. Ek izin günleriniz olsun veya olmasın, gecelik çalışmanız için ayrıntılı olarak nasıl tazmin edilirsiniz? Ancak sözleşme toplu iş sözleşmelerine bağlıdır ve sektöre ve federal eyalete göre değişiklik gösterebilir. ayırt etmek.

Erken kalkmayı dert etmezseniz, sadece birkaç meslek arasından seçim yapmakla kalmaz, aynı zamanda iş bulma şansınız da yüksektir, çünkü sabahın her saatinde ağzınızda altın yoktur.