VİDEO: Sarma: dolguyu baharatlı yapın
Bir sarma, bir ruloya sarılmış ince bir gözlemedir. ile doldurulur sebzeler, et ve veya salata yanı sıra baharatlı bir sos. Doldurma söz konusu olduğunda hayal gücünün neredeyse hiçbir sınırı yoktur. birçok yapabilirsin Tarifler denemek. Sarmalar için hazır ekmeği satın alabilirsiniz.
Tuzlu doldurma - ton balığı ile hızlı seçenek
Bu dolgunun yapımı hızlıdır ve yine de lezzetlidir. Tortilla kullanın.
- İlk önce ekmeğin yarısını krem peynirle kaplayın.
- Üzerine bir marul yaprağı, biraz salatalık dilimleri, ince domates dilimleri, soğan halkaları ve isterseniz taze kırmızı biber dilimleri koyun. Burada istediğiniz gibi değişiklik yapabilirsiniz. Mısır taneleri de onunla iyi gider.
- Ardından ton balığını rendelenmiş havuç ve krem peynirin ikinci yarısı ile karıştırın. Tuz, karabiber ve biraz limon suyu ile tatlandırın. Bu lezzetli dolguyu taze sebzelerin üzerine yayın.
- Tortillayı, dolgunun düşmemesi için alttan katlayın ve yuvarlayın. Fırında rahatlıkla ısıtabilirsiniz. Sargı da hemen soğuk yenebilir.
Parti için Et Tarifleri - Dürüm ve Atıştırmalık Yemek Tarifleri
Bir partide iyi yemek eksik olmamalıdır. Uygun bir selamlama her zaman...
Doldurulmuş sarma - sebzeli tavuk ve çeşitli soslar
Pek çok sargı, kızarmış tavuk, taze sebze veya marul ve bir sos ile doldurulur.
- Dört tortilla için 300 ila 400 gram tavuk göğsüne ihtiyacınız var. Bunları şeritler veya küpler halinde kesin ve kızarana kadar tuz ve karabiber ile zeytinyağında kızartın.
- Daha fazla doldurma için çeşitli sebzeleri küçük parçalar halinde kesin. Domates, salatalık, biber, küçük, ihale kabak ve soğan kullanabilirsiniz. Mantar da mümkündür. sarı olan Mısır ve kırmızı Fasulye dolgunuza daha fazla renk getirin.
- Üçüncüsü, bir sosa ihtiyacınız var. Bu bir domates sosu, acılı bir biber sosu veya hardaldan yapılmış bir sos olabilir. bal. Bunu yapmak için dört yemek kaşığı hardalı iki yemek kaşığı bal ile karıştırın.
- Sarmanızı tuzlu dolgu ile doldurmadan önce tortillalar paketin üzerinde anlatıldığı gibi fırında ısıtılır. Sosu ılık sargıların üzerine yayın, sebzeleri üstüne yayın ve tavuk göğsü şeritlerini veya küplerini ekleyin.
- Sıkı bir ruloya sarın ve yaratımınızın tadını çıkarın. Bir sarma için lezzetli dolgular sizi farklı şeyler denemeye davet ediyor. Tavuk olmadan, hızlı bir şekilde vejeteryan sarmayı yarattınız.
- Sargı için bir dolgu için, buzdolabınızdan birkaç artık kullanabilirsiniz. Kalan salatalık, yarım dolmalık biber ve domates hala orada mı? Biraz krem peynir, bir kutu mısır? Soğuk şnitzel mi? Yaratıcı ol. Bu tür yemek artıklarının ne kadar lezzetli olabileceğini göreceksiniz.
Gündüz işteyseniz, akşamları fazladan bir veya iki sargı yapıp folyoya sarabilirsiniz. buzdolabında izin vermek. Doldurduğunuzda, ertesi gün hala taze tadacaklar.