VİDEO: Puf böreğinde kıyılmış et
Puf böreğindeki kıyma hızlı ve lezzetlidir.
Yemek pişirmek için az zamanınız varsa veya saatlerce mutfakta durmak istemiyorsanız, neden milföy hamurunda kıyma yapmıyorsunuz? Çabuk yaptığın bir yemek. Kıymayı sıcak veya soğuk puf böreğinde yiyebilirsiniz.
- Kıymayı büyük bir kaseye koyun.
- Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
- Domatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde kesin.
- Aynı şey dolmalık biberde de oluyor. Yıkayın, içini boşaltın ve küp küp doğrayın.
- Şimdi kasedeki kıymaya soğan, domates ve biberleri ekleyin.
- Biber ve tuzla tatlandırın.
- Rendelenmiş peyniri kaseye dökün.
- Şimdi kıymayı diğer malzemelerle karıştırın. Bu en iyi şekilde önceden temizlenmiş ellerinizle yapılır.
- Milföy hamurlarını tezgahınızın üzerine açın ve her bir rulodan 6 eşit parça kesin.
- Kıymayı aynı büyüklükte 12 rulo haline getirin ve milföy hamurunun üzerine yerleştirin.
- Şimdi kıymayı puf böreğinin içinde yuvarlayın ve milföy rulolarının uçlarını birbirine bastırın, böylece erimiş peynir dışarı çıkmasın.
- Milföy hamurlu kıymayı parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Fırın tepsisini önceden 180°C'ye ısıtılmış fırınınızın orta rayına kaydırın. 25 dakikalık pişme süresi sonunda 4 kişilik yemeğiniz hazır.
Puf böreği - doyurucu tarifler
Puf böreği ile doyurucu yemekler hazırlayabilirsiniz. Çok sayıda varyasyon var ...
Puf böreğinde kıyma, çabuk hazırlanan bir yemektir.
