Domatesler sadece kırmızıya dönmez

Domates için botanik

NS domates hepsi yapraklarda ve gövdelerde zehirli solanin içeren itüzümü ailesine aittir. Ancak domates bitkisinde olgunlaşmamış meyveler de zehir içerir, bu nedenle yenmezler. Meyveler de sayılır meyveonlar için olduğu gibi dut ait olmak.

Otsu bitkiler, çeşitliliğe bağlı olarak üç metre yüksekliğe ulaşır. Geçmişte sadece kırmızı ve yuvarlak domatesler biliniyordu, bugün çok çeşitli renk ve şekillerde domates elde edebilirsiniz.

Farklı çeşitlere genel bakış

Farklı türlerin adları genellikle ticari adlardır. Bazıları bitkilerin özelliklerine, bazıları ise meyvelerin özelliklerine atıfta bulunur.

Farklı domates türlerinin özellikleri

tanım	Atama şu anlama gelir:	uzmanlık
asma domates	büyüme	Bitkiler güçlü bir şekilde dallanır ve genişlikte büyür Herhangi bir desteğe ihtiyacınız yok
Balkon domatesleri / saksı domatesleri	büyüme	Küçük kalan ve saksılara ve pencere kutularına uygun asma domatesleri
Kokteyl domatesleri	meyve	Küçük meyveli salkımlar çalı- ve balkon domatesleri oluşabilir.
Kiraz domates / kiraz domates	meyve	Diğer çeşitlere göre daha tatlı olan ve çalı ve balkon domatesi olarak bulunabilen küçük meyveli salkımlar
Romatic domates / erik domates	meyve	Çoğunlukla asma domatesi olarak bulunan, yumurta şeklinde meyveli salkımlar Domatesler çok fazla sert posa içerir
biftek domates	meyve	Çoğunlukla asma domatesi olarak ortaya çıkan, kaburgalı ve çok sayıda sert hamurlu büyük meyveler
asma domates	Vade türü	Bir salkımın tüm meyveleri aynı anda olgunlaşır ve genellikle asma domatesleri olarak bulunur. Hasat sırasında tüm salkım bitkiden kesilir.
çikolatalı domates	meyvenin rengi	Karanlıktan siyaha, çok tatlı domatesler

Neden bazı meyveler kırmızıya dönüşmez?

Modern çeşitler arasında yeşil olgunlaşan veya olgunlaştığında yeşil çizgili olan çeşitler vardır. Ayrıca sarı, kahverengi, mor ve siyah domates çeşitleri bilinmektedir. Bu çeşitler asla kırmızıya dönmez.

Sonbahar soğuğu çok erken başlamazsa, genellikle domatesler her zaman olgunlaşır. Bitkileri serin havadan korumak için kapatabilirsiniz, böylece olgunlaşmaları için yeterli zamanları olur. Domates evine elma veya muz kabuğu koyun. Olgunlaşma gazı etilen bunlardan akar. Solaninin olgunlaşma sürecini ve parçalanmasını hızlandırır.

Kahverengi çürüklük veya çiçek ucu çürüklüğü gibi hastalıklar domatesin bitkide çürümesine neden olur. Kök çürüklüğü ile bitki meyve olgunlaşmadan ölür. Yeşil, etkilenmemiş meyveleri olgunlaşmaları için zamanında toplayın.

Yeşil meyvenin olgunlaşmasına izin verin

Dış sıcaklık 12 derecenin altına düşerse basit bir hile var. Toprağın hemen üzerinde, olgunlaşmamış domatesleri olan sağlıklı bitkileri kesin. Bunu sıcak bir yere baş aşağı asın, domatesleriniz bu şekilde çabuk kızarır. Hastalıklı bitkiler için aşağıdaki kontrol listesini kullanın:

• Sağlıklı domatesleri sapından küçük bir parça ile kesin.
• Meyveyi inceleyin ve kesinlikle uygun olmayanları atın.
• Domatesleri ve bir elmayı bir torbaya koyun veya gazeteye sarın.
• Paketi 18 ila 20 derece arasında çok sıcak olmayan bir yerde saklayın.
• Her gün meyvelerin olgun olup olmadığını kontrol edin ve çıkarın.
• Çürük domatesleri hemen atın.

Domatesleriniz kırmızıya dönmezse endişelenmeyin. Yeşil meyvelerin olgunlaşmasına izin verebilirsiniz. Çalıdan alındıkları kadar lezzetlidirler. Domates yetiştirme ve olgunlaştırma hakkında daha fazla ipucu için aşağıdaki bağlantılara bakın:

Büyüyen domates

asma domates

içinde domates sera

Domates bakımı için ipuçları