VİDEO: Ruloları fırında hazırlayın
Bu tarifteki nağmeler kıyma ve kırmızı biberle doldurulur ve fırında pişirilir. Hazırlanışı basit ve kolaydır.
Rulolar böyle doldurulur
- gelen ruletler Biftek önce akacak Su durulanır ve kurutulur. Şimdi et tuz, karabiber ve kırmızı biber tozu ile terbiyelenir.
- Kıyılmış et bir kaseye alınır. Yarım kırmızı ve yarım yeşil dolmalık biber ince küpler halinde kesilir ve kıyma ile karıştırılır.
- Her şeyi beğeninize göre baharatlayın ve ardından roulades'e ekleyin. Bir çatal yardımıyla güzelce düzeltin.
- Doldurulmuş et kanatları şimdi rulo yapmak için sarılır ve mutfak ipi veya rulo klipsleri ile sabitlenir.
Fırında rulo rosto hazırlayın - Sarımsaklı Akdeniz tarifi
Kızartma hazırlamanın sayısız yolu vardır. Örneğin, bir rulo kızartma var ...
Fırında yemek - işte böyle yapılır
- Yağ daha sonra ateşe dayanıklı bir kavurma makinesinde ısıtılır ve rulolar her taraftan kızartılır.
- Şimdi et suyuyla birlikte her şeyi silin ve kavurma makinesini fırına koyun. Rulolar şimdi 180 ° C'de fırında pişirilir.
- Yaklaşık 60 dakika sonra kalan biberleri (ince şeritler halinde kesilmiş) ekleyin ve her şeyi 30 dakika daha güveçte bırakın.
Üzerine daha fazla et suyu dökülebilir. Yeterli sıvı olup olmadığını görmek için kızartma tavasını arada bir kontrol edin.
Pişirme süresi esas olarak et hem de ocaktan. Bu nedenle, fırında ruloların 1,5 saatten biraz daha uzun sürmesi mümkündür. Bu yüzden et yemeğine her zaman yakından bakın.
Patates köfteleri veya patates köfteleri, fırından çıkan bu nağmeler ile iyi gider. pilav tercihen. Afiyet olsun!
