Meşe palamudu yiyebilir misin?
Çocukların en sevdiği aktivitelerden biri ormanda meşe palamudu toplamaktır. Küçük şapkalarıyla komik görünmüyorlar mı? Ama belki meşe ve meyveleri hakkında biraz daha bilgi edinmek istersiniz, örneğin meşe palamutlarını yiyip yiyemeyeceğiniz gibi. kendine ilham ver
Meşe ile ilgili her şey
- meşe bir Yaprak döken ağaç ve kayın ailesine aittir. Yaprakları ince, kösele veya düzensiz lobludur. Düz veya tırtıklı olabilirler.
- Meşe, dallanıp genişleyen ağaçlardan biridir. Gururlu bir yaşa gelebilirsiniz. Almanya'daki en eski meşe zaten 1500 yaşında.
- Orman meşceresinin %9'u yaprak döken ağaç cinsine ayrılmıştır. Ancak meşeler çok daha önce vardı. Fosiller bunların 12 milyon yıl önce var olduğunu gösteriyor.
- Meşe, diğerleri arasında Kuzey Amerika, Orta Amerika, Kolombiya, Kuzey Afrika, Meksika ve Avrupa'da yetişir.
- Birçok böcek türüne ev sahipliği yaparlar ve tırtıllar ve kelebekler için bir besin kaynağı olarak hizmet ederler.
- Meşenin öz odunu çürümeye karşı yüksek bir dirence sahiptir ve masa üstleri ve zeminler için değerlidir. Ancak merdivenler ve dış kapılar için de idealdir. Tarihsel olarak meşe, gemi yapımında çok önemli bir rol oynadı.
Bitki meşe palamudu
Meşe palamudu dikmek kolay ve ucuzdur. Meşhur ağaçlara kadar...
Meşe palamudu çiğ yenemez
- Meşe meyveleri 3 cm'den büyük değildir ve oval bir şekle sahiptir. Renklerine göre açıktan koyuya doğru değişirler. Meyveler, çocuklar için koni gibi görünen küçük kaselerden çıkar.
- Sonbaharda meyveler ağaçlardan düşer ve sincaplar ve tarla fareleri için kış kaynağı olarak bulunur.
- Şimdi tüm soruların sorusu geliyor: Meşe palamutlarını yiyebilir misin? Kuşkusuz, bu meyveler karbonhidrat ve protein bakımından yüksektir. Eskiden kıtlık olunca palamutlar önce soyulur, haşlanır, sonra dövülürdü. Daha sonra tanenlerden kurtulmak için birkaç gün sulandılar. Meşe palamudu, Orta Avrupa'da Orta Çağ'ın başlarına kadar temel bir gıda olarak kabul edildi. Böylece onları yiyebilirsin.
- Bugün meşe palamutlarını ancak uzun süre pişirirseniz ve pişirme suyunu sürekli değiştirirseniz yiyebilirsiniz. Bu, tanen içeriğini azaltmalıdır. Ancak meşe palamutlarının gerçekte ne kadar pişmesi gerektiği ve hangi noktada tanenlerin artık tehlikeli olmadığı bilinmiyor. Bu durumda bir uzmana danışmalısınız. Meşe palamutları asla çiğ olarak yenilmemelidir çünkü içerdikleri tanenler zehirlidir. Mide zarının iltihaplanmasına, ishale ve kusmaya neden olabilirler.
Bu makaleyi ne kadar yararlı buluyorsunuz?
