VİDEO: Silikonlu pişirme kalıbını yağlamanız gerekiyor mu?
Silikon pişirme kalıplarının avantajları - yağlamaya gerek yok
Silikon pişirme kalıbının avantajları çoktur. Bu, yalnızca iyi bir silikon fırın tepsisini yağlamak zorunda kalmamayı içermez. Sadece burada okuyun:
- Aslında büyük bir avantaj, silikon pişirme kalıplarınızı yağlamak zorunda kalmamanızdır. Bu size yalnızca küçük bir iş adımından tasarruf etmekle kalmaz. Daha az yağ kullanarak da kalori tasarrufu yapmanız çok daha önemlidir.
- bitmiş olan Kek fırın tepsisinden metal olanlardan çok daha kolay çıkarılabilir Pişirme kalıpları durum şu. Yüksek kaliteli silikon pişirme kalıplarında meyve asidi ve ekşi maya ile de rahatlıkla çalışabilirsiniz.
- Bir silikon pişirme kalıbı çok kolay bir şekilde ve yerden tasarruf ederek saklanabilir: Tekrar kullanmanız gerekene kadar pişirme kalıbını katlamanız yeterlidir.
- Fırın tepsisi sıcaklığa çok dayanıklıdır. Metal bir fırın tepsisi ile sorunsuz bir şekilde pişirirken, silikon fırın tepsisinin avantajı şudur: İçinde pişirilen şeyleri doğrudan kalıpta dondurabilirsiniz - -60 dereceye kadar °C
- Silikon pişirme kalıpları genellikle mikrodalga fırın ve bulaşık makinesi için de uygundur. Özellikle ikincisi büyük bir avantajdır, çünkü kaplamanın kaplanmış metal kalıplarla çıkmadığından emin olmanız gerekir.
Mini fırın tepsisi - küçük kekler böyle yapılır
Mini fırın tepsileri sadece bekar evlerde değil, çok kullanışlıdır. Ayrıca partilerde ve...
Silikon fırın tepsisinin dezavantajları
Silikon fırın tepsisi kullanmanın sadece avantajları mı var yoksa dezavantajları da var mı? Hayattaki her şey gibi, silikon fırın tepsisi de sadece avantajlara sahip değil. Hangi dezavantajların sizin için net olması gerektiğini buradan okuyabilirsiniz.
- Geçmişte her zaman ne yağlamayı engelleyen ne de temizliği kolaylaştıran silikon pişirme kalıpları vardı. Bu nedenle ilk kalıbı hemen almamaya özen göstermelisiniz. İnternette önceden öğrenin - burada en çeşitli fırın tepsilerinin birçok incelemesini bulacaksınız.
- Silikon pişirme kalıplarının çok gevşek şeklinden dolayı birçok şikayet vardır. Saklamanın büyük avantajı, pişirme sırasında dezavantaja dönüşebilir. Daha fazla sıvı Hamur Sert olmayan bir formda, özellikle büyük keklerde form değişebileceğinden, genellikle çok yetersiz pişirme sonuçlarına yol açar. Ancak stabilite halkaları ile bu dezavantajın önüne geçebilirsiniz.
- Geçmişte her zaman yeni silikon pişirme kalıplarında zararlı maddelerin bulunduğu durumlar olmuştur. Ancak uzmanların basit bir tavsiyesi var: Fırın tepsisini kullanmadan önce önlem olarak 200°C'de birkaç saat fırına koyun. Alternatif olarak, pişirme kaplarını önceden kaynatabilir veya iyice temizleyebilirsiniz. Bunu da tavsiye ediyor Federal Çevre Ajansı.