Un olmadan kurabiye pişirin

İçindekiler:

• 1. Yemek tarifi:
• 8 yumurta
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 700 gram esmer şeker
• 3 tutam tuz
• 500 gram ceviz
• Dikdörtgen fırın tepsisi
• 2. Yemek tarifi:
• 4 yumurta
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 500 gram öğütülmüş badem
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 300 gram pudra şekeri

Malzemeler badem veya fındık bazlıysa, unsuz kurabiyeleri hazırlamak çok kolaydır. Bademler ve fındıklar, aksi takdirde kurabiyeleri pişirmek için kullanacağınız unun yerini alır.

Unsuz kurabiyeler hazırlayın

1. Giriş Yumurtalar bir kapta yumurtaları en yüksek ayarda el mikseri ile çırpın.
2. Daha sonra çırpılmış yumurtalara esmer şeker ve unsuz kurabiyeler için üç tutam tuz ekleyin.
3. Daha sonra bisküviler için tüm malzemeleri en yüksek ayarda üç dakika daha el mikseri ile unsuz çırpın.

Un yerine cevizli kurabiye pişirin

1. Cevizleri çok ince doğrayın ve ardından iki çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırın.


Bir sünger kek tabanı için reçete

Bir sünger kek tabanı çok havadar ve kabarık çünkü bu tarifte ...

2. Kurabiyeler için unsuz olarak hazırlanan malzemeleri daha sonra çırpılmış yumurtalara ilave edin ve her şeyi iyice karıştırın.
3. NS Hamur unsuz, yağlanmış bir fırın tepsisine doldurun ve hamuru kurabiyeler için eşit şekilde düzeltin.
4. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve hamuru 50 dakika pişirin.
5. Pişirme süresinden sonra, kurabiyeler için bitmiş hamuru soğumaya bırakın, bir tel raf kullanmak en iyisidir.
6. Daha sonra unsuz pişmiş hamuru yaklaşık üç santimetre büyüklüğünde parçalar halinde kesin.

Un olmadan tarçınlı yıldız pişirin

1. Yumurtaları sarılarından ayırın ve yumurta aklarını bir kaseye koyun.
2. Kurabiye hazırlığı için yumurta aklarını bir el blenderi ile kar gibi katı hale getirin.
3. Yumurta aklarına pudra şekerini eleyin ve yumurta aklarına pudra şekerini bir yemek kaşığı ile karıştırın.
4. Limon suyunu yumurta aklarına koyun, ardından kütleyi unsuz parlak olana kadar çırpın.
5. Daha sonra unsuz kurabiyelerin üzerine bu karışımdan beş yemek kaşığı alıp ayrı bir kaseye alın.
6. Bademleri ve tarçını buzlu karın altında kaldırmak için bir spatula kullanın.

Unsuz pişirin

1. Çalışma yüzeyini biraz unla tozlayın ve bu yüzeydeki kurabiyeler için bitmiş hamuru unsuz açın.
2. Daha sonra kurabiyeleri yıldız şeklinde kesin.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine unsuz kestiğiniz kurabiyeleri dizin.
4. Kurabiye hamurunu dondurmanın geri kalanıyla fırçalayın.
5. Fırın tepsisini 180 derecede 40 dakika fırına koyun.
6. Pişirme süresinden sonra kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin.