วิดีโอ: คุณกินมะละกออย่างไร?

instagram viewer

กินมะละกอเป็นอย่างนี้

หวานฉ่ำและมีสุขภาพดี: มะละกอกินด้วยมีดและช้อน

  1. ฝานผลไม้ ใช้มีดคมผ่ามะละกอเป็นครึ่งทางยาว
    รูปภาพ 1
    © Maria Ponkhoff
  2. ลบแกน นำเมล็ดสีดำออกจากผลไม้ผ่าครึ่งด้วยช้อน
    รูปภาพ 1
    © Maria Ponkhoff
  3. คลายเยื่อกระดาษ คุณสามารถใช้ช้อนตักมะละกอออกมาได้
    รูปภาพ 1
    © Maria Ponkhoff
  4. ปอก. หรือลอกเปลือกออกบางๆ
    รูปภาพ 1
    © Maria Ponkhoff
  5. มะละกอสุกหรือไม่? - นั่นคือสิ่งที่คุณเห็นมัน

    ประเภทของมะละกอที่พบได้ทั่วไปในตลาดคือ "มะละกอเดี่ยว" …

อนึ่ง เมล็ดมะละกอมีเอนไซม์ปาเปนที่แยกโปรตีน

รู้ระดับความสุกของผล

มะละกอจะอร่อยที่สุดเมื่อสุกเมื่อเนื้อมีรสหวานมาก สิ่งที่คุณต้องพิจารณาเมื่อซื้อของ?

  • ซื้อผลไม้สด.
  • ผลไม้จากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้ฉีดพ่น
  • มะละกอสุกมีสีเขียวถึงเหลืองด้านนอก
  • ผลไม้ควรหลีกทางให้แรงกดเบา ๆ
  • มะละกอไม่ควรมีรอยฟกช้ำ
  • มะละกอครึ่งลูกข้างในเป็นสีชมพู
  • หากมะละกอมีจุดสีชมพู แสดงว่ามีจุดกดทับ

เก็บผลไม้ไว้ที่บ้าน

มะละกอที่คุณได้รับในประเทศนี้ส่วนใหญ่มาจากฮาวายหรือบราซิล พวกเขาเดินทางมาไกลและถูกส่งตัวไปอย่างยังไม่บรรลุนิติภาวะ คุณสามารถหาผลไม้พร้อมรับประทานเนื้อแน่น ไม่สุก และนุ่มได้ในร้าน

เก็บมะละกอไว้ที่บ้านจนกว่าจะนิ่มและรู้สึกเหมือนกีวีสุก มะละกอสุกได้ไม่กี่วัน ในตู้เย็น รักษาไว้โดยไม่ให้เสียหาย

มะละกอ - เคล็ดลับการบริโภคและคำแนะนำสูตร

มะละกอจะรับประทานเปล่าๆ หรือรับประทานเป็นของหวาน เช่น โยเกิร์ตผลไม้ อาหารควาร์ก หรือในตอนเช้า มูสลี่. มะละกอเหมาะสำหรับเครื่องดื่มและสมูทตี้เพราะง่ายต่อการบดและมีกลิ่นหอมเข้มข้น พวกเขายังรสชาติดีเป็นชัทนีย์หรือซัลซ่า

ผลไม้เป็นความสุขเมื่อคุณช้อนมันออกจากผิวหนัง หยดน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวให้ทั่วครึ่งหั่น เป็นการเน้นย้ำถึงรสชาติของผลไม้เมืองร้อน

มะละกอมีรสชาติที่ดีในอาหารจานอุ่น เช่น แกง สลัด และแยม อร่อย สูตร กับผลไม้ได้แก่อาหารคาวและหวาน

click fraud protection