วิดีโอ: ต้นเกาลัด: โปรไฟล์ของตระกูลบีชยอดนิยม
โพรไฟล์ของเกาลัดยุโรป - คุณควรรู้ว่า
ต้นเกาลัดจากตระกูลบีชซึ่งมีถิ่นกำเนิดในประเทศเยอรมนีเป็นสกุลของเกาลัดหวานยุโรปและมีรายละเอียดที่น่าประทับใจ
- ต้นไม้ผลัดใบเติบโตสูงถึง 35 เมตรลำต้นสามารถมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึงสองเมตร
- อายุของเกาลัดหวานก็น่าประทับใจเช่นกัน ต้นไม้ที่แข็งแรงสามารถอยู่ได้นานถึง 600 ปี โดยลำต้นมักจะกลวงหลังจากผ่านไปร้อยปี
- ต้นเกาลัดมีรากที่แข็งแรงมาก แต่ไม่สามารถเจาะลึกลงไปในดินได้ รากด้านข้างบางกิ่งแตกแขนงอย่างหนัก
- กิ่งก้านของต้นไม้ยักษ์มีสีน้ำตาลแดงอ่อนและมีปลายแหลมเป็นรูปห้าเหลี่ยมในตอนตัดขวาง กิ่งก้านยังมีสีน้ำตาลแดง ลำต้นที่แข็งแรงเป็นสีเทาเงินและน้ำตามักจะเปิดออกเมื่ออายุมากขึ้น
- วงแหวนประจำปีทั่วไปสามารถมองเห็นได้ชัดเจนมากบนต้นเกาลัด ไม้มีน้ำหนักปานกลางและมีปริมาณแทนนินค่อนข้างสูง
- ใบไม้ที่น่าประทับใจของต้นไม้มักใช้สำหรับงานฝีมือ ใบใหญ่มีความยาวสูงสุด 20 ซม. และกว้างสูงสุด 6 ซม. ก้านใบสามารถยาวได้ถึง 2.5 ซม. ขอบใบซึ่งมีฟันหรือหยักเล็ก ๆ นั้นสวยงามเป็นพิเศษ ขนของเส้นเลือดสามารถจดจำได้ง่ายบนใบสีเขียวชอุ่ม
- ผลไม้ของ เกาลัดซึ่งทำให้โปรไฟล์ที่น่าประทับใจของต้นไม้สมบูรณ์ เมล็ดเหล่านี้เป็นถั่วสีน้ำตาลเข้มเป็นมันเงาที่วางอยู่ในถ้วยผลไม้ที่มีหนามและสามารถเติบโตได้ในขนาดปกติถึง 6 ซม. เนื่องจากมีแป้ง น้ำตาล กรดอะมิโนและแร่ธาตุสูง ผลไม้เกาลัดจึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
การดูแลต้นเกาลัดอย่างถูกต้อง - นี่คือวิธีการที่ถูกต้อง
ต้นเกาลัดเป็นเกาลัดหวานที่เรียกว่าเกาลัดหวาน …
ต้นเกาลัด - การใช้ผลเกาลัดแสนอร่อย
- ผลของต้นเกาลัดหรือที่เรียกว่า "เกาลัด" สามารถเตรียมได้หลายวิธี การเตรียมผลไม้อย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่นี่
- ขั้นแรก เกาเกาลัดตามขวาง ระวังอย่าให้แกนกลางเสียหาย ใส่ผลไม้ในน้ำเย็นแล้วลวกเป็นเวลา 4 นาที จากนั้นคุณสามารถปอกเกาลัดได้
- ตอนนี้คุณสามารถคั่วเกาลัดหรือใช้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับสลัดหรืออาหารจานเนื้อ
- หากคุณต้องการเตรียมน้ำซุปข้นจากผลเกาลัด ให้ปรุงเกาลัดด้วยไอน้ำ หลังจากที่เกาลัดแตกตัว คุณสามารถปรุงรสน้ำซุปข้นด้วยรสเผ็ดหรือหวานด้วยน้ำผึ้ง
อร่อย!