ทำมะรุมจุ่มเอง
คุณสามารถทำมะรุมจุ่มเองได้ง่ายๆ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ หรือขนมปังบาแกตต์สด เป็นต้น
สิ่งที่คุณต้องการ:
- สำหรับน้ำจิ้มมะรุม 1 ที่:
- ดับเบิ้ลครีมชีส 125 กรัม
- นม 4 ช้อนโต๊ะ
- มะรุม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอส Worcester 1 ช้อนชา
- สำหรับมะรุม 1 เสิร์ฟพร้อมแครนเบอร์รี่:
- ครีมมะรุม 4 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ
- แยมแครนเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- พริกไทย
- เปลือกมะนาว 1 ช้อนชา
- ซอส Worcester บ้าง
สูตรน้ำจิ้มมะรุมแบบเร่งด่วน
มะรุมสดจุ่ม เข้ากันได้ดีกับอาหารปิ้งย่าง เนื้อ หรือกับฟองดูเนื้อ
- สำหรับน้ำจิ้มมะรุม ขั้นแรกให้ใส่ดับเบิ้ลครีมชีสลงในชาม
- เพื่อให้ครีมชีสมีความครีมมากขึ้น และคุณสามารถคนให้เข้ากันได้ดียิ่งขึ้น โปรดคน นม ภายใต้ครีมชีส
- ถัดไปคุณสามารถปอกมะรุมแล้วขูดด้วยเครื่องขูด
- จากนั้นผสมมะรุมขูดละเอียดลงในครีมชีสและส่วนผสมของนม
- สุดท้าย สิ่งที่คุณต้องทำคือปรุงรสด้วยมะรุมจุ่มเกลือและซอส Worcester เล็กน้อย
- จากนั้นใส่ชามที่จุ่มมะรุมลงในตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ประมาณ พัก 2 ชั่วโมงเพื่อให้มะรุมสามารถพัฒนารสชาติได้เต็มที่
เตรียมมะรุมสด - ไอเดียสูตรอาหาร
คุณสามารถใช้มะรุมสดในสูตรอาหารต่างๆ ได้ ดังนั้น ...
ทำมะรุมจุ่มกับแครนเบอร์รี่ด้วยตัวคุณเอง
- ในการเตรียมมะรุมจุ่มกับแครนเบอร์รี่ ก่อนอื่นคุณต้องใส่ครีมมะรุมลงในชาม
- จากนั้นคนครีมมะรุมกับโยเกิร์ตให้เข้ากัน
- เพื่อให้คุณสามารถรวมรสมะรุมที่คมชัดเข้ากับความหวานเล็กน้อยได้ ต่อไปคุณต้องผสมแยมแครนเบอร์รี่กับส่วนผสมของโยเกิร์ตและมะรุม
- จากนั้นถูผิวของมะนาวและเพิ่มความเอร็ดอร่อยลงในน้ำจิ้มมะรุม
- จากนั้นผสมน้ำมะนาวลงไป
- สุดท้ายปรุงรสด้วยมะรุมจุ่มเกลือพริกไทยและซอส Worcester
- แช่เย็นจนคุณเสิร์ฟพร้อมกับบาแกตต์เป็นต้น
คุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์เพียงใด